[Gâteau] J'ai fait un fraisier pour l'anniv de ma mère

Je tiens a dire que c'est mon premier fraisier, j'en ai jamais fait.

J'ai deja fait de la crème mousseline, cependant celle-ci j'ai du la laisser trop longtemps sur le feu : elle est un peu grumleuse, MAIS! ça reste très bon, juste la texture qui change mais ce n'est pas désagréable!

Les génoises pareil elle étaient un peu croquante sur les bords de la cuisson, mais dans l'ensemble c'est bien réussis! Si vous voulez la recette je vous envoie le lien

Ah bah bien joué kheyou il est beau

merci

Jolie

Nomi je lock

65 ans l'âge parfait

@GateauDeLuxe

Wahou

c'est un beau geste et ça a l'air délicieux

pour mourir comme ça pas de retraites à payé

Elle est a la retraitre depuis 4 ans ceci dit

En voyant le 5 j'ai cru que le topic allait changé de tournure

joyeux anniversaire pour ta mère
Et c'est cool que tu lui ai fait ce gâteau

c'est bien d'être gentil avec sa maman

Je mets toujours 10 ans de moins que son âge actuel

En tout cas c'est très bien de ta part, et ça a l'air délicieux !

Joyeux anniversaire à la madre

merci pour le badge cuistot les kheyoux

Ça a l'air bon chacal

Il reste qu'un quart désormais

trés bien.
prochaine coup entoure le gâteaux de crème aussi

Ah oui pas con! je vais faire ça quand mon frère va venir samedi, je vais en refaire un, je vais utiliser la gelatine et reduire le beurre dans la crème (ma mère diège pas trop bien mdr)

Des conseil pour la gelatine?