Recette cordon bleu

Oui ça c’est sûr je me risquerais pas à ça alors que un bon rôtie de porc c’est inratable ou presque.

Merci

Astuce secrete :
Tu remplis une sauteuse ou une grande poêle d'huile de friture, tu laisse chauffer a la muerta et après, a peine sortis du frigo, tu les mets dans l'huile bouillante

Sauf que ce ne sont pas des cordons bleus clé, le goût n'a rien à voir...

Il faut faire genre un rôti ou une paupiette ?

Un peu dans le genre roti, faut ouvrir le filet en portefeuille ou le rouler

C’est ce qu’il me semble oui mais il y a peut-être une recette ancestrale…
Après c’est sûr si on change tous les ingrédients pour faire un truc qui a rien à voir…

Ok merci je vais essayer ça.

Donc il faut genre une marinade on prépare le truc super à l’avance ? (Sauf peut-être la chapelure).

Pas de marinade juste tu le laisse au frais pour que ça se tienne bien avant cuisson

Ok je vois.

Je vais essayer je vous posterais des photos

Jusqu’ici tout va bien…

Du coup ça ressemble à 2 tranches de jambon mais c’est 2 escalopes de poulet et du fromage dedans.
On verra à la cuisson…

J’ai très peu d’espoir à mon avis ça va rater mais bon.

Ça ressemble déjà plus à du maître cuck mais ça va je trouve

Je m’attendais à pire.

J’ai un peu utilisé tous vos conseils je vous remercie.

Après mes photos sont moches mais c’était prévisible. J’ai fais pire quand j’ai essayé ma dernière calzone maison j’ai renoncé à faire mes propres pizza.

Bon c’était pas très bon même si ça se mange mais j’essaierais plus je crois.
Il faut avoir le pouvoir de dire non et courageusement renoncer.