Mon repas du soir attendrit le forum onche.

Oui, c'est très fort. J'ai pensé qu'en le lavant un peu ça dissiperait le goût mais pas du tout.

C'est pas fait pour moi. Deuxième essai et deuxième échec gustatif.

Je ne sais pas si c'est albacore, je ne crois pas pourtant.

Si le thon était plutôt rose et pas rouge vif, foncé, c'était probablement de l'albacore, le rouge est hors de prix et rare.

Plus connu que le Christ ?

Je ne suis ni un Beatles ni Resumax hein

Mon conseil aurait été de mettre l'avocat à part. Sel, poivre, huile d'olive. Simple mais efficace

Pour la vinaigrette, huile d'olive, sel, vinaigre balsamique, et j'aime bien mettre légèrement quelques épices selon mon humeur. Clou de girofle, Ras Al Hanout, paprika etc. Selon ce que tu aimes

Ah non, effectivement. C'était pas du tout du thon rouge.

Mais franchement, pas ouf. Pas pire que le lieu noir mais pas ouf quand même.

Tu as raison. J'ai mangé avocat + thon c'était pas du tout le mélange qui me faisait kiffer.

Pourtant ça doit bien se marier. Mais peut-être, effectivement, un souci d'assaisonnement.

Mais là, c'est mort pour le pavé de thon. La prochaine fois, je prends un poisson plus fin.

Si tu as des conseils.

Je mange peu de poisson

En tout cas j'en choisis peu

C'est toujours ma femme qui les cuisine. Moi je suis plutôt viande

Ça change un peu pourtant. Un bon dos de cabillaud à la crème citronné avec des câpres c'est super bon.

Mais je peux comprendre. Le poisson a moins la côte.

C'est surtout que j'ai moins de plans poisson

Mais oui ce que tu as cité est bon

Sinon t'inquiète pas que j'en bouffe du poisson en famille. En tant que portos le bacalhau et les sardinhas assadas c'est une religion

Bon app !

Je pense que je préfère largement le lieu noir au thon albacore