Les conditions d'abattage sur les viandes qu'on achète

C'est embêtant qu'il y ait aucune indication sur les moyens d'abattage, ou les conditions d'élevages aucun moyen de savoir si les porcs sont castrés sans anesthésie

déjà si tu manges du porc, c'était fini avant même que ça commence

Par curiosité, ça change beaucoup au niveau de la qualité de la viande et des nutriments ?
Je prends toujours ma viande chez le boucher en espèrant pas bouffer trop de la merde, mais honnêtement, je me suis jamais posé la question

Oui ça joue

Pourquoi ?

Mais du coup, quand à quoi, surtout ?
Boost de cortisol, je suppose ?

Moins d'oméga 6 plus d'oméga 3 c'est la plus grosse différence. ça joue de façon générale sur les autres nutriments mais la différence reste modérée/moyenne

Ok, ok, merci kheyou
En vrai, j’essaie de faire gaffe à ce que je mange, mais je pousse pas à ce point
Mais ’faudrait peut être que je m’y penche
(je connais les éleveurs du coin, j’ai qu’à leur poser la question, en plus)

Go lait cru fermenté tu vas vite ressentir la différence sur ton bien être

apres chiant de livrer avec tes 4 steak eco+, le livret de famille de la bete

Tout dépend de son fournisseur au boucher

Les vraies valeurs sûrs sont les producteurs

Je bois très peu de lait (déficit calorique)
Mais c’est vrai que le lait non pasteurisé me tente encore, pour le coup
(j’en ai déjà bu, y’a aucun rapport)

Raisonne pas en terme calories c'est un piège

Hmhm, je connais ceux qui vendent à mon boucher
Juste, j’ai déjà essayer de prendre chez eux, et je sais pas couper, donc je prends chez le boucher, du coup
(c’est un métier, comme on dit)

Moi j’achète chez un producteur qui fait également boucherie

Le seul problème est qu’il faut se déplacer dans un village, mais tout est frais ça vient quasiment d’être tué

Bah kheyou aussi je suis à un stade où pour perde ce qu’il me reste c’est indispensable
Je suis à une IMC basse, mais pour finir de la déscendre et garder mes apports en prot’ pour la ’scul, c’est indispensable

J’en connais un aussi, mais il fait que du porc, et je préfère le bœuf