Le pain de qualité cest un scam ?

Je fais actuellement la queue chez un boulanger qui bossent que en circuit court pr son pain ( je sais truc d'enormes fdp bobo mais le pain est ptn de bon) et la une idée me glace le sang ahi
Suis je un cuck ? Est ce que cest comme la diffrenece legumes congeles et frais, cad aucune diff.
Si je vais acheter mon pain de campagne chez lidl cest pareil vous pensez ?
L'avis des kheys specialiste du reel svp

le pain tout court c'est un truc de golem

full glucide, mal équilibré, mauvais pour la santé

Ayaaa avis radical mon kley

oui y'a une dff, ça s'appelle le levain
les industrielles et boulangerie de merde utilise des levures chimique ou du levain jeune
en général les boulangerie de france utilise du blé français donc controllé sur les pesticide, et aussi du levain vieux, donc du pain plus aérien et bon avec une meilleure assimilation des glucides comparé a des baguettes de merde

Ben non c’est pas pareil un boulanger qui fait son pain, circuit court ou non, qu’un pain industriel cuit en grande surface. T’es con ou quoi ?

c'est juste culturel en soi donc je crache pas dessus et puis même si mauvais pour la santé ça reste très bon

Perso le mec chez qui je vais il se fournit dans une ferme pas loin qui ecrase son blé a la meule, cest levain seigle le pain, et fermentation longue et farine semi complete dc j'imagine que ca passe

Les glucides c'est pas mauvais pour la santé l'untermensch

non c'est pas bon + calorique

J'en connaissais une qui bossait dans une boulangerie/patisserie "fine", elle m'a dit que la qualité de la farine était médiocre et du coup le pain est techniquement pourri

Ils sont tributaires de ceux qui les approvisionnent donc c'est foutu

C'est bien, c'est comme ca que le pain devrait etre fait. Apres c'est probablement plus cher.

En tout cas la plupart des boulangeries sont degueulasses et savent pas faire du pain, on a oublié comment faire le pillier de notre culture et notre patrimoine. Y'a quasi pas moyen d'avoir du bon pain en fronsse aujourd'hui

Ca a sauvé des milliards de vies pendant des siecles abruti, c'est ton mode de vie de mollusque qui est pas bon

Il y a aussi la différence sur la farine, celle de blé moderne qui sont mauvais pour la santé et celle fait avec des grains anciens

je parle de la consommation de pain aujourd'hui

évidemment qu'avant ça devait être bon

Non mais c'est rare de tomber sur du bon pain, j'en mange plus, j'en trouve jamais du bon pain

Osef, faut juste pas prendre du pain blanc, ça nourrit pas cette merde

Le bouffeur de viande cru qui dit de ne pas manger de pain, ça veut dire que je dois manger 1 baguette par jour alors

C'est pas parceque les gens sont des dreamers qui savent pas se nourrir et qui foutent rien que le pain est mauvais

Du pain c'est du pain, on a besoin de calories pour vivre et du vrai bon pain c'est sain. Y'a quelques siecles on en mangeait quasiment 1kg par personne par jour

j'ai dit le principale, après oui, le raffinement même de la farine change la composition moléculairent
ce qui fait que plus elle est raffiné et pure (poudre blanche) plus elle est facilement assimilable et donc glucidique
ce qui fait que les baguettes blanche type lidl sont mauvaise pour la santé

Je vais en manger 3 alors pour être sûr