Ce sujet a été résolu
Bah voilà.
Pour la souris c’est un peu plus long mais je te sors ça en soirée.
Pour la souris c’est un peu plus long mais je te sors ça en soirée.
C'est possible sans cocotte ?
Vēritās līberābit vōs ( ^^) _旦~~
il y a 4 mois
J'achète souvent des sandwichs dans une boulangerie lorsque je n'ai pas la motivation
Ah, te faire toi même un sandwich c'est au-dessus de tes forces ?
Y a des cas désespérés ici
Y a des cas désespérés ici
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il y a 4 mois
non, tu peux le transformer en apprentissage et ça devient bien plus lucratif, certes c'est un budget un peu plus conséquent mais faire de nouveau plat chaque jour pour apprendre comment fonctionne la reaction des aliments à la cuisson ou comment faire d'autre gateau ect
fait ça, ça devient plus cool
fait ça, ça devient plus cool
il y a 4 mois
Tu cuisines seul toi aussi ?
Non j'invite tout le voisinage
il y a 4 mois
Le plat le plus élaboré que j'ai fait dernièrement était une pauvre soupe miso
Je t'apprends
il y a 4 mois
C'est possible sans cocotte ?
Une recette que j’avais, préparation facile, simple
dans la cocotte OU plat à gratin
faites chauffer un peu d’huile d’olive puis faites dorer les souris d’agneau de tout côté, salez, poivrer
ôtez la viande de la casserole et mettez les gousses d'ail en chemise, faites les saisir 2 mn
ajoutez 30 gr de beurre environ
ajoutez 2 cuillères à soupe de miel et 15 cl de vin blanc ou d'eau, donnez un bouillon
remettez la viande, ajoutez du thym
couvrez ( poids - couvercle de plat ) et mettez au four 150/160 pour 2 h
au bout de 2 h ôtez le couvercle et arrosez la viande avec le jus
remettez au four pour 30 mn, sans couvercle, et en arrosant 2 ou 3 fois
servez tres chaud, en écrasant l'ail dans le jus.
Accompagnez avec une purée de pommes de terre ( idéalement rattes du touquet ).
dans la cocotte OU plat à gratin
faites chauffer un peu d’huile d’olive puis faites dorer les souris d’agneau de tout côté, salez, poivrer
ôtez la viande de la casserole et mettez les gousses d'ail en chemise, faites les saisir 2 mn
ajoutez 30 gr de beurre environ
ajoutez 2 cuillères à soupe de miel et 15 cl de vin blanc ou d'eau, donnez un bouillon
remettez la viande, ajoutez du thym
couvrez ( poids - couvercle de plat ) et mettez au four 150/160 pour 2 h
au bout de 2 h ôtez le couvercle et arrosez la viande avec le jus
remettez au four pour 30 mn, sans couvercle, et en arrosant 2 ou 3 fois
servez tres chaud, en écrasant l'ail dans le jus.
Accompagnez avec une purée de pommes de terre ( idéalement rattes du touquet ).
il y a 4 mois
Si les gens qui font ça aiment le faire... Ils peuvent le faire parfois aussi pour les autres !
Ce préparé un bon p'tit plat pour le eat seul... cash
@lapinzinzolin
@SalePetiteP @jean-colroulin
@gateaudeluxe
Ce préparé un bon p'tit plat pour le eat seul... cash
@lapinzinzolin
@SalePetiteP @jean-colroulin
@gateaudeluxe
J'aime les deux, me faire un petit plat pour moi même ou bien pour ma petite amie
il y a 4 mois
Yoneda
4 mois
Ça ne vous ennuie pas de perdre du temps chaque jour à préparer un repas ?
Je m'adresse ici particulièrement à ceux qui préparent à la fois leur déjeuner et leur dîner.
Lorsqu'on lui retire toute sa dimension sociale, le repas devient une corvée comme une autre.
Je m'adresse ici particulièrement à ceux qui préparent à la fois leur déjeuner et leur dîner.
Lorsqu'on lui retire toute sa dimension sociale, le repas devient une corvée comme une autre.
il y a 4 mois
Quelle insulte au bon gout Yoneda
Je suis le premier à me resservir à table lorsque je rentre chez mes parents.
Vēritās līberābit vōs ( ^^) _旦~~
il y a 4 mois
Je suis le premier à me resservir à table lorsque je rentre chez mes parents.
Comme l'a dit Mael, le meilleur moyen de rendre ça "passionnant" dans un monde ou tu as accès à l'opulence c'est d'y ajouter du défis, ton corps à oubliés ce qu'était la faim et il ne réagit que par habitude car on l'a reprogrammé ainsi
Le vrai plaisir de cuisiner, c'est avant tout de manger
Le vrai plaisir de cuisiner, c'est avant tout de manger
il y a 4 mois
Comme l'a dit Mael, le meilleur moyen de rendre ça "passionnant" dans un monde ou tu as accès à l'opulence c'est d'y ajouter du défis, ton corps à oubliés ce qu'était la faim et il ne réagit que par habitude car on l'a reprogrammé ainsi
Le vrai plaisir de cuisiner, c'est avant tout de manger
Le vrai plaisir de cuisiner, c'est avant tout de manger
je doute fortement pouvoir un jour préparer un plat capable de m'ouvrir l’appétit
en fait, je porte même une admiration inconditionnelle à ceux qui sont versés dans cet art, ils ont littéralement de l'or dans les mains
en fait, je porte même une admiration inconditionnelle à ceux qui sont versés dans cet art, ils ont littéralement de l'or dans les mains
Vēritās līberābit vōs ( ^^) _旦~~
il y a 4 mois
Le must c'est d'investir dans une marmite, et de faire de gros plats : goulash, pot au feu, ratatouille etc
il y a 4 mois
Yoneda
4 mois
Ça ne vous ennuie pas de perdre du temps chaque jour à préparer un repas ?
Je m'adresse ici particulièrement à ceux qui préparent à la fois leur déjeuner et leur dîner.
Lorsqu'on lui retire toute sa dimension sociale, le repas devient une corvée comme une autre.
Je m'adresse ici particulièrement à ceux qui préparent à la fois leur déjeuner et leur dîner.
Lorsqu'on lui retire toute sa dimension sociale, le repas devient une corvée comme une autre.
Le truc qui est chiant c'est que j'ai pus faim quand je cuisine un vrai truc
Ave moi
il y a 4 mois
je doute fortement pouvoir un jour préparer un plat capable de m'ouvrir l’appétit
en fait, je porte même une admiration inconditionnelle à ceux qui sont versés dans cet art, ils ont littéralement de l'or dans les mains
en fait, je porte même une admiration inconditionnelle à ceux qui sont versés dans cet art, ils ont littéralement de l'or dans les mains
J'ai l'impression que nous sommes devenus pourris gâtés vis-à-vis de la nourriture, oui, les grands chefs sont clairement impressionnants, ça doit être un honneur de travailler dans un bon restaurant qu'il soit modeste, ou luxueux
il y a 4 mois
J'ai l'impression que nous sommes devenus pourris gâtés vis-à-vis de la nourriture, oui, les grands chefs sont clairement impressionnants, ça doit être un honneur de travailler dans un bon restaurant qu'il soit modeste, ou luxueux
Il faut avouer que c'est toujours impressionnant de les voir à l'œuvre
Vēritās līberābit vōs ( ^^) _旦~~
il y a 4 mois
J'aime les deux, me faire un petit plat pour moi même ou bien pour ma petite amie
il y a 4 mois































