Pourquoi les pizzas sont pas bonne en France ?

La plupart du temps elle sont trop grasses avec de la sauce tomate et fromage pas bon

la pizza metro un régale pour toute la famillle je recommande

C’est comme le pain, pourquoi il est si mauvais à l’étranger? Alors que les recettes sont connues

Fournisseur arabe

Vendeur arabe

Cuisinier arabe

Livreur arabe

La baguette francaise a la boulangerie tu la trouve bonne toi ?

Non il y'a aussi des français qui font dans des camions bah c'est pas bon

parce qu'ils ne suivent pas les recettes pour faire du pain a la française, ils font une chose différente, qu'ils appellent pain alors que c'est plus une espece de simili brioche bizarre

Perso je préfère le pain en boule

Souvent sèche et immangeable. Pourquoi faire bon quand on peut faire immonde

Tu dois vivre en région parisienne

A côté de Marseille, on a encore des vraies pizza au feu de bois qui ne sont pas faites par des zarabes et qui sont très bonnes

Dans une boulangerie sur cinq c’est encore fait avec amour de l’artisanat
Mais je t’avoue que c’est souvent médiocre

Je suis dans le 13

Hormis le circuit industriel ( Métro, grossiste ), les ingrédients éco+, il est vrai que même lorsque l’on va dans une bonne pizzeria ce n’est pas encore du niveau des pizzas que tu manges à Naples.

Il s’agit de la pâte surtout, farine T00 + levure spéciale différente de celle que l’on trouve en Italie probablement.

Parce qu'il y a trop de beaufs qui conçoivent pas la pizza sans emmental

Avec des goûts de bébé, qui fuient tout ce qui pourrait avoir de la puissance comme les câpres ou les anchois.

Ou au contraire, fuient ce qui est doux, subtil.

Tu feras pas bouffer une sfinscione ou une marinara à des beaufs.

Car elles sont bien souvent faites par des

Io faut juste connaître les bonnes adresses, une fois que tu trouve une bonne pizzeria il faut pas la lâcher et la chérir comme si c'était une tadiwife vierge avec 95c

Go dans un bon resto rital, pas un truc touristique tenu par des rebeus...

Go manger à La baronne alors, il y en a d'autres tout aussi sympa autour

Devient pizzaiolo

alors t'en pense quoi ?