Voici la recette les khey
200g de chocolat noir, 200g de beurre, 5 œufs, 1 une cuillère à soupe de farine et 250g de sucre.
Personnellement j'utilise de la maïzena au lieu de la farine.
Préparation/ faites chauffer le four à 190 degrés, faites fondre ensemble, le chocolat et le beurre, au bain marie, où au micro-ondes.
Ajoutez le sucre et laissez refroidir un peu, incorporez un par un les œufs en remuant bien avec une cuillère en bois après chaque œufs ajouté.
Pour finir ajoutez la farine et lissez bien le mélange.
Versez dans un moule et faites le cuire pendant environ 22 minutes , normalement le gâteau doit être un peu mou au milieu , sortez le du four et démoulez le rapidement, laissez le refroidir.
Voilà votre gâteau et prêt.