Mon déjeuner

Je viens juste de le sortir du four!

Bon app les zamis!

Ça manque un peu de cuisson non ?

Combien de temps cuisson ? Si en dessous de 1 h. Pas assez cuit . Tu verras cuisse rosé lors de la découpe.

C'est une question de goût, mais oui moi je préfère quand la peau est plus dorée et croustillante

Non je l'ai piqué avec le thermomètre il est cuit à >76°C interne. Il est pas super doré, mais il a quand même un peu de couleur, je pense que c'est ma caméra qui est nulle.

Il fait 1.2kg je l'ai cuit 50 minutes. Comme je l'ai dit le thermomètre indique que la viande est cuite.

L'auteur qui enfonce un thermomètre dans le cul de son poulet pour contrôler la cuisson alors que c'est censé se faire à l'instinct

J'en fais pas souvent donc pas envie de rater mon plat.

Tu vas le manger tout seul ?

Bon appétit en tout cas, régale-toi

Oui, en 2-3 fois.