Sujet résolu
L'auteur a trouvé une solution à son problème.
De toute façon, 40 couverts à deux, c'est pas gérable
Ceci
J’ai déjà fait seul en salle avec deux cuisto, les deux services à 40 couvert c’était chaud
J’ai déjà fait seul en salle avec deux cuisto, les deux services à 40 couvert c’était chaud
Tu attends quoi pour t’armer FDP ? Calibre 12 occasion + vingtaine de chevrotine 1 = 350€
il y a 3 ans
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubsborddel, la gestion d'une salle c'est juste de l'organisation ,et de la gestion, optimiser les taches
n'importe qui avec des neuronnes biens connectés s'en sortirai largement
puis y'as 40 plats différents la cuistot s'en sortira jamais seule , sélection naturelle pour elle aussi qui sait pas faire un menu
n'importe qui avec des neuronnes biens connectés s'en sortirai largement
puis y'as 40 plats différents la cuistot s'en sortira jamais seule , sélection naturelle pour elle aussi qui sait pas faire un menu
il y a 3 ans
Franchement elles se débrouillent très bien
Oui, c’est la patronne qui a du mal.
Et puis ne pas travailler ça joue sur le moral
Et puis ne pas travailler ça joue sur le moral
Tu attends quoi pour t’armer FDP ? Calibre 12 occasion + vingtaine de chevrotine 1 = 350€
il y a 3 ans
Comment c’est possible de faire 40 clients à 2 ??
Philippe je t’aime bien mais là t’abuse
Philippe je t’aime bien mais là t’abuse
si c'est faisable, c'est un métier à par entiere.
Entrée fromage dessert doivent être déjà pret avant le debut du service
Pendant le service, tu fais que de la plancha pour les viande/poisson et tu réchauffes frite
Un cantinier c'est 2 bonhomme pour 500+ couverts...
Entrée fromage dessert doivent être déjà pret avant le debut du service
Pendant le service, tu fais que de la plancha pour les viande/poisson et tu réchauffes frite
Un cantinier c'est 2 bonhomme pour 500+ couverts...
il y a 3 ans
borddel, la gestion d'une salle c'est juste de l'organisation ,et de la gestion, optimiser les taches
n'importe qui avec des neuronnes biens connectés s'en sortirai largement
puis y'as 40 plats différents la cuistot s'en sortira jamais seule , sélection naturelle pour elle aussi qui sait pas faire un menu
n'importe qui avec des neuronnes biens connectés s'en sortirai largement
puis y'as 40 plats différents la cuistot s'en sortira jamais seule , sélection naturelle pour elle aussi qui sait pas faire un menu
Ceci
Tu attends quoi pour t’armer FDP ? Calibre 12 occasion + vingtaine de chevrotine 1 = 350€
il y a 3 ans
si c'est faisable, c'est un métier à par entiere.
Entrée fromage dessert doivent être déjà pret avant le debut du service
Pendant le service, tu fais que de la plancha pour les viande/poisson et tu réchauffes frite
Un cantinier c'est 2 bonhomme pour 500+ couverts...
Entrée fromage dessert doivent être déjà pret avant le debut du service
Pendant le service, tu fais que de la plancha pour les viande/poisson et tu réchauffes frite
Un cantinier c'est 2 bonhomme pour 500+ couverts...
Oui mais c’est pas facile non plus, car la charnière entre les deux services c’est la bête noire de tout service
Tu attends quoi pour t’armer FDP ? Calibre 12 occasion + vingtaine de chevrotine 1 = 350€
il y a 3 ans
1H30 pour avoir les boissons
Heureusement qui il y a le billard
Tu attends quoi pour t’armer FDP ? Calibre 12 occasion + vingtaine de chevrotine 1 = 350€
il y a 3 ans
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubsil est bien sapé le chef
https://image.noelshack.com[...]/1523271679-etchebest.png
il y a 3 ans
il est bien sapé le chef
https://image.noelshack.com[...]/1523271679-etchebest.png
On dirait DiCaprio dans Killers of flowers moon
Tu attends quoi pour t’armer FDP ? Calibre 12 occasion + vingtaine de chevrotine 1 = 350€
il y a 3 ans
il a mis sa petit jaquette bordeaux
https://image.noelshack.com[...]/1523271679-etchebest.png
il y a 3 ans
Il essaye d'animer l'émission, parce qu'y a pas grand-chose qui cloche à part l'organisation. Il en fait des caisses.
il y a 3 ans
la tartare : un steack haché décongeler
https://image.noelshack.com[...]/1523271679-etchebest.png
il y a 3 ans
la tartare : un steack haché décongeler
https://image.noelshack.com[...]/1523271679-etchebest.png
Tout est fait maison
il y a 3 ans

















