Le goût de la nourriture industrielle a changé non ?

vivement les bugz, ça ne pourra pas être pire

La confédération nationale de la boulangerie demande aux boulangers de mettre moins de sel dans leurs baguettes alors ils compensent comme ils peuvent avec des levures supplémentaires pour continuer à faire gonfler le pain comme avant. C'est pas tellement que ton artisan veut te casser les pieds, c'est la confédération qui emmerde tout le monde. Après je parle d'artisanat, pas des merdes faites à la chaine en usine par un branleur qui utilise juste un four.

Ou c'est juste moi
Ca dépend des marques mais j'ai l'impression qu'ils rajoutent plein de sucre, le pire exemple étant la mayonnaise
Amora ce n'est plus ce que c'était, même les bâtonnets de surimi sont full sucre

La confédération nationale de la boulangerie demande aux boulangers de mettre moins de sel dans leurs baguettes alors ils compensent comme ils peuvent avec des levures supplémentaires pour continuer à faire gonfler le pain comme avant. C'est pas tellement que ton artisan veut te casser les pieds, c'est la confédération qui emmerde tout le monde. Après je parle d'artisanat, pas des merdes faites à la chaine en usine par un branleur qui utilise juste un four.

désolé : j'ai mal compris ce que tu entendais par accompagnement ; j'ai pensé " ce qui accompagne la vidande et les feculents .."

un plat c'est simple : c'est féculent + viande + sauce ou graisse/huile/légumes à coté pour donner du gout , et les deux premiers c'est des produits bruts , rapides à cuisiner . Le seul probleme c’est de réussir à donner du gout à l'ensemble et c'est pour ça que je conseilel la graisse de canard et les huiles d'accompagnement mixés avec des sauces tomates ou autres

tu fais ça khey tui mangeras mieux pour le meme prix ou moins cher qu'avec des produits préparés : la viande tu peux remplacer par des oeufs et des sardines si budget eco +

Sardines et oeufs c'est vite limité mais en effet

je parle en rapport qualité prix : préparer du brut revient bien moins cher que lesplats préparés, les oeufs ça peut etre un complement pour colelr à ton budget tout en ayant de la prot au quotidien

la viande malheureusement te's obligé de mettre un minimum de prix pour pas que ça soit que de la viande degueulasse souvent recomposée comem dans les nuggets de poulet

après chacun son budget c'est sur , sinon ya les prots végétales mais ça remplace pas la prot animales ( et ça cale moins aussi)

Le pire c'est que j'ai un poulailler chez moi et des oeufs masterrace plein air pure race etc
Il y a des protéines mais c'est plus en complément ou en élément de recette que comme élément principal disons

Et la viande le prix est indécent
(j'ai aussi des lapins mais flemme d'en tuer, dépecer vider, préparer etc à chaque fois)

En effet pour la viande recomposée, steak haché ou bâtonnet Findus

les oeufs surtout si bio c'est maitre course niveau apports hein

tu peux enquiller 4 oeufs pâr jours sans probleme

moi je me fais une semaine entiere full oeufs/sardines quand flemme de payer la viande ou d'aller faire les courses :Rome:

si t'a un poullailé t'es surement à la campagne non ? y'a pas des produits locaux "pas cher" sur place ?

Disons que oeufs et sardines c'est vite redondant
Si il y en a mais je n'ai plus de voiture pour le moment. Il y a de sproducteurs locaux, je ne connais pas encore tout, et quelques magasins bio pas ultra chers même si ça reste à un certain prix.
Mais c'est aussi blindé de gauchistes new age spé écolo dans ma région, c'est particulier

Chocolat trop chiant a faire bordel

La mayo faut vraiment etre un sous homme pour en acheter toute faite

Et faut vraiment etre un turbo homme soja pour arriver a la conclusion dans ça vie que « tiens le gout d un truc indistrielle qui est pas bon pour la santé il a changé »

Personne fait sa mayo soi même, même dans les restos . Tu te crois malin le gouloum?
La vérité c’est que tu cuisines rien du tout et que tu vis chez tes parents .

j'ai déjà eu ma dose

Ou c'est juste moi
Ca dépend des marques mais j'ai l'impression qu'ils rajoutent plein de sucre, le pire exemple étant la mayonnaise
Amora ce n'est plus ce que c'était, même les bâtonnets de surimi sont full sucre

J'ai fait trop de stock

Les golems n'ont plus que les restes

Moi j'ai déjà test mais pour la science
Et toi, c'était pour quoi ? Quels insectes ?

Laisse des sacs de riz ou des pâtes dans les rayons stp