“Il faut soutenir les petits artisans !” :rire:

Je prends un type de fromage.
Genre gruyère, emmental, compté, et cantal (mais entre deux).

J'aime bien le compté perso, même si la technique Papillon (légèrement tartiné) + compté est plutôt bon.

Mais à bien dosé, faut juste relevé. Perso j'y arrive pas, mais j'avais un pote qui le faisait super bien et ça rajoutait "du caractère" sans pour autant prendre le dessus sur le reste des aliments.

Lidl s’est embourgeoisé, maintenant c’est full reconditionné de grosses marques, ça vient de la même usine mais ils mettent une image différente dessus et pouf ils le vendent trois fois moins cher.

Ça s'trouve l'opax a juste un très gros doigt.

Il est pixel ce cordon bleuent le zinc

Merci.
Est-ce que la truie qui gambade dans le Leclerc avant de se faire égorger et finir en charcuterie Rustica peut aussi témoigner ?

Mais ils ne font même pas leur pain eux-mêmes
Il arrive surgelé dans des cartons de 25kg et ils cuisent juste dans un four en flux tendus pour éviter d'en jeter au maximum
Nous on va jusqu'à sélectionner les farines dans le magasin, en tout cas les hypermarchés avec leurs boulangerie

Je ne savais pas ça qu'ils remballaient des marques mais je ne vois pas l'intérêt car généralement, le produit eco+ ou Rustica sort déjà de la même usine que la marque.
Exemple avec l'usine de sauce de la marque Colona qui fabrique aussi pour intermarché et Leclerc leurs marques distributeurs