J'ai acheté une sauteuse paysanne en acier De Buyer

J'ai fait un début de cullotage en fin d'aprem, ça sent encore le graillon et j'ai mal au crâne

Elle fait 24cm de diamètre, les rebords sont haut de 8,5cm, l'acier épais de 2-3mm, et pèse 2 Kg.
Je pense la passer au bronzage, pour protéger plus efficacement l'extérieur.

Le cullotage est simple a faire en définitive. Du moins le début. Après ça se peaufine au fur et à mesure des cuissons !

Franchement elle est bien, j'ai fait cuir deux oeufs pour la tester. Bon ça accrochait un peu.

Ah oui et elle m'a coûté en tout 30€, au lieu de 60€. C'est la minéral B

Il me tarde d'être demain ou dimanche, j'ai acheté quatre tranches de lards pour tester

J'ai loupe le bide rouge, merci

Je vais faire fondre in bon gros claquos aussi, on verra bien

J'ai faim rhaa

T'en penses quoi ?

Pas de photo = fake

Je prendrais une photo. Tu n'en as pas ?

Jz prendrais des photos après la cuisson.

Je te posterais les liens avec après.

Ca a l'air bien, un truc simple et durable

Oui, j'ai pris la forme paysanne car c'est le plus polyvalent pour moi. Bon après c'est 2 Kg

 https://www.debuyer.com/f[...]sanne-mineral-b-1467.html

La mienne je l'ai eu en neuve sur un site de vente particulier, elle était à 50€, je l'ai eu à 30€ car j'avais des crédits de mes anciennes ventes.

En regardant sur google, il y a des gigas promotion, genre 47€ au lieu de 68€ annoncé sur le site constructeur.

24cm de diametre, et le fond du plat fait 17cm si vous vous demandez.

Du coup, vous pensez que ce serait pertinent de faire un bronzage sur l'extérieur de la poêle ? L'intérieur étant protégé par le culottage...