Je vais chez Robuchon ce soir

Alors la je suis très enthousiaste, gruyère soufflé aux morilles, ça à l’air d’être un plat master class

ahi


tu aurais du ramener un carnet de note et faire semblant d'écrire sur le carnet pour donné la préssion au serveur (de peur que tu enleve des étoile en tant que inspecteur du guide michelin)

perso j'habite a environ 200-300 km de bordeaux et a bordeaux y a le restaurant de etchebest mais par contre c'est 100-200 euro et je ne suis pas riche

Fallait réserver la l'hotel de ville de cressier khey

Fais nous un petit compte rendu khey gg

Tu régales

J’ai une page note ouverte ou je note toutes mes impressions

Au-delà de les faire stresser j’aime bien garder mes impressions quand je vais dans un gastro

Et je vais mettre une cuillère sous la table en fin de repas

Comment c'est possible que Robuchon qui était le top one mondial ait son nom collé a un resto qui fait a peine 1 etoile? c'est pas lui rendre honneur ça  https://image.noelshack.com[...]/1473263957-risitas33.png

Quel secteur ? Privé je suppose ?
Quel métier si ce n’est pas indiscret ?

Ayaaaa ce GOAT

Bon alors pour le souffle de gruyère c’est excellent, seule déception, les morilles déshydratées puis réhydratées, ce genre de détail n’échappe pas à un palet de fin gourmet comme le mien

C’était le plat préféré d’un des serveurs mais je mets un honorable 6/10

Normal puisque c'est un Une étoile

 https://guide.michelin.com[...]aurant/l-atelier-robuchon

Ah merde j’étais persuadé qu’il en avait deux

Bon ça va alors

Et je me suis fais influencer par le prix vu que je suis en Suisse

Pour ce prix la tu vas dans un deux étoiles en france

Je connais pas khey

Je vais toujours au four seasons ou au kempinsky

C’est mieux là-bas ?

Attends tu passes l’escort en note de frais ?

Je pense pas, L’op est un bon

c'est nourrissant ce genre de plat ?

Je suis numéro 2 ou 3 en Europe d’un hedge fund