Des pays où c'est viables d'être cuisinier ?

Je me suis mit en arrêt maladie a près m'être fait une énième fois pris pour un con avec les heures supp
La suite c'est le chômage

Avec le elfamoso "c'est comme ça que ça marche dans la restauration, c'est un métier où il faut être passionné ( pour se faire exploiter )"

Je suis resté cordiale et j'ai répondu qu'après il ne faut pas venir pleurer sur les difficultés de recrutement

C'est un domaine que j'aime beaucoup mais plus jamais je bosserais en France


Est ce qu'il y a des pays avec un cadre de vie sain où on ne se fait pas exploiter dans la cuisine ?

L'entreprenariat khey

En France C'est pareil je pense, surtout que l'avenir de la restauration est un peu incertain avec la crises de l'énergie européenne

Tu gagnes quand même bien ta vie à ton compte je connais pas mal de restaurateurs qui ont fait beaucoup d'argent mais c'est beaucoup de travail.
Il faut pas investir trop gros, un food truck avec des repas rapides et originaux, 80% déclaré 20% Black il y a moyen de s'en sortir

faut bosser dans des vrai enseigne des truc réellement quali pour ne pas être prit pour un con dans ce milieux

USA, Australie, NZ, Canada

dur dur la vie de cuistot bon courage

Comme les boulangeries/pâtisseries, les cuisiniers français ont la côte partout ...

J'en doute pas mais je me vois mal monter une affaire en France, il y a trop de choses qui ne vont pas

Autant ça se plaint des patrons mais pour la plupart c'est vraiment le parcours du combattant pour monter et maintenir sa boite en France  https://image.noelshack.com[...]6/1593818861-ht0hwmqi.png

Je suis à mon compte c'est pas facile mais il y a moyen de bien gagner sa vie

je sais pas mec

Partout sauf en France.

France à Paris, bon piège à touriste surtout si t'es un bon cuisto

C'est quelque choses que je pense faire justement a termes

Faire des galettes bretonnes a l'étranger

Personnellement voici ce que je pense

-si c'est pour faire masse heures payées le SMIC, autant ouvrir sa propre boîte
-au MACDO et autre ils abusent pas sur les heures et respectent les contrats. Autant bosser là.

Ensuite pour ce qui est d'ouvrir une affaire, j'ai vécu à l'étranger et oui un bon restaurant français peut tenir la route en ciblant une clientèle aisée.

En Belgique et en France à cause des taxes communistes ça va être intenable.