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rth
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8j
personne a parlé de recongeler les supermarchés qui ont fais ça vont se faire allumer j'espère
:soralreflechi:
Quand tu vois certains magasins totalement éclatax, t'as le droit de te poser des questions.

:Carlos_Ok:
il y a 8 jours
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qui a été chauffé a 50°C pour être exact

tu manges le truc c'est au minimum la chiasse
:Frieren_pointe:


je viens d'apprendre qu'il n'y'a pas eu qu'un seul hack, mais plusieurs tout au long du week end
c'est probablement la russie mais en réalité on sait pas
:Rikaman:
bon je demande à gpt , j'en ai marre que vous puissiez pas m'expliquer pour c'est de l'empoisonnement si un surgelé se fait chauffer à 50 degrés dans son paquet !
:Cash2:
il y a 8 jours
rth
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8j
ben non ça fait comme un plat réchauffé au four non ?
Ah oui ton four chauffe a 50°C première nouvelle
:sodium_bras:
il y a 8 jours
Rien n'a été jeté, rien n'est vide
C'est "que" sur environ 150 magasin alors peut être pas vers chez toi
:CS_fleur:
il y a 8 jours
Ah oui ton four chauffe a 50°C première nouvelle
:sodium_bras:
il y a une différence entre laisser un aliment décongeler à température ambiante et à 50 degrés ?

si oui alors je comprends
:oui:
il y a 8 jours
rth
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8j
et dans le four ça monte pas à 250 degrés peut-être ?!
:Cash2:
50 c'est pas 200 à 50 les bactéries sont contentes
:CS_fleur:

Même si l'idéal c'est 30/40
:CS_fleur:
il y a 8 jours
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rth
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8j
il y a une différence entre laisser un aliment décongeler à température ambiante et à 50 degrés ?

si oui alors je comprends
:oui:
Les bactéries aiment quand c'est aux alentours de 30 à 45 °C
il y a 8 jours
Les bactéries aiment quand c'est aux alentours de 30 à 45 °C
je fais décongeler mes trucs à de 20 degrés à 30 degrés à l'air libre très souvent j'ai aucun problème
:Sache_que:
il y a 8 jours
rth
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8j
je fais décongeler mes trucs à de 20 degrés à 30 degrés à l'air libre très souvent j'ai aucun problème
:Sache_que:
Mais tu le cuisine tout de suite après (donc chauffé à minimum 100°C)
Là ça reste dans les magasins
:CS_fleur:
il y a 8 jours
Mais tu le cuisine tout de suite après (donc chauffé à minimum 100°C)
Là ça reste dans les magasins
:CS_fleur:
je vois mais sur des aliments surgelés déjà précuits pas comme les steaks hachés surgelés par exemple

je ne suis pas convaincu que faire chauffer l'aliment à 200 degrés 2 jours plus tard soit dangereux
il y a 8 jours
rth
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8j
je vois mais sur des aliments surgelés déjà précuits pas comme les steaks hachés surgelés par exemple

je ne suis pas convaincu que faire chauffer l'aliment à 200 degrés 2 jours plus tard soit dangereux
La bouffe surgelée peut rester longtemps en rayon
:binoclar:


Ce qui est dommage c’est pour les trucs au frigo normal comme le fromage, ils ont tout jeté
:uuh:
il y a 8 jours
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La bouffe surgelée peut rester longtemps en rayon
:binoclar:


Ce qui est dommage c’est pour les trucs au frigo normal comme le fromage, ils ont tout jeté
:uuh:
ça peut rester longtemps en rayon mais dès que c'est décongelé ils l'ont jetés comme le frais !
il y a 8 jours
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8j
je vois mais sur des aliments surgelés déjà précuits pas comme les steaks hachés surgelés par exemple

je ne suis pas convaincu que faire chauffer l'aliment à 200 degrés 2 jours plus tard soit dangereux
Dans les trucs précuit y a souvent autre chose que juste la pâte
:charaignee_2:
il y a 8 jours
Dans les trucs précuit y a souvent autre chose que juste la pâte
:charaignee_2:
oui de la viande déjà cuite aussi
:Cash2:
il y a 8 jours
rth
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8j
ok mais askip c'est pas seulement que les réfrigérateur ont cessés de fonctionner mais aussi qu'ils seraient monter à 50 degrés
:Melencho_anime:
Ayyaaa les (((russes)))qui veulent rendre malade la population française
il y a 7 jours