si t'es pas trop vieux et que tu peux te le permettre ça coute rien d'essayer tu t'envoie un cap 1 an en alternance ça te mettra dedans et au pire t'aime pas et ça te rajoute une corde à ton arc, t'es dans quel secteur de base ?
Si tu sais tirer les 10% de poésie et accepter les 90% contreparties oui c'est un super métier
Après beaucoup de cuisinier le sont par dépit et sont des benet complet (
) si t'as l'énergie et la passion ça te met au dessus du lot direc
ça se joue beaucoup beaucoup au type d'entreprise ou tu exerces, et même si ces enfoirés ont réduits les avantages pour les restaurateurs en prenant des alternants tu peux assez facilement trouver un endroit qui te correspond