Il go a la recherche du leilleur plat au Cambodge

Le amok trey ( poisson cuit a la vapeur avec curry khmer et surtout lait de coco ) ..

Il flippe sa race du goût et en revient pas . El famoso , les khmers n’ont pas de recettes , tout vient de thailande ou vietnam. :

Rembobinez vers la fin a 16 minutes environ :

Moi je vois un youtubeur qui va dans l'exagération pour garder l'attention

Meme le chef Gordon Ramsey est parti voir comment faire ce plat , il a flipper sa race :

Je vais pas commencer à bouffer des insectes ou des araignées mais le reste est cool.

Le vrai meilleur plat du cambodge c'est than lan qu'on voit à 12 minutes

C'est quasiment la seule bouffe qui me manque de là bas.

et ca ta déjà goûter ? , crabe au poivre de kampot ( meilleur poivre du monde )... Ce plat qui me manque , ce poivre en frais est introuvable en france, donc impossible faire ce plat :



On peut le sauter avec tout fruit de mer , crevettes etc...:

J'ai pas mangé une seule fois bien au Cambodge

Puis hors lieu touristique c'est d'une galère pour se faire comprendre

Je suis allergique aux fruits de mer comme ça c'est vite réglé.

eux , leur plat préféré, riz au porc " bai sach chrouk " :





Recette ici :

Introuvable en France ?

Tu sais que tu peux en acheter hein

J'en ai du poivre du Cambodge dans la cuisine khey

en frais vert de kampot impossible a trouvé... Je l’ai vu mais en sec. Donc impossible a faire ce plat spécial khmer ( mon plat préféré) :

khmer c’est skyrim ça ?