Eeeetttt non le shill encore raté
J'avais pourtant fait un topic shill gastronomique y'a 3 jours au début de la préparation mais tu es quand même tombé dans le panneau le shill
Tu le fais exprès ou bien ?
Bref voilà le résultat de mon gravlax de saumon écossais label rouge à la betterave et au gin tanqueray
On va se déguster ça demain pour l'anniversaire du mini dresseur sur des blinis maison et de la crème crue à l'aneth et au citron
AVEC CECI POUR BOIRE MONSIEUR AUVET CHARLES UN CHAMPAGNE DRAPPIER BLANC DE BLANC CAR ON NE SE REFUSE RIEN CHARLES AUVET
Enfin ça c' est pour l'apéro, ensuite y'aura un barbecue
J'avais pourtant fait un topic shill gastronomique y'a 3 jours au début de la préparation mais tu es quand même tombé dans le panneau le shill
Etttt non le shill encore raté
Tu tombes à chaque fois dans le panneau j'y crois pas on dirait que tu le fait exprès
Ce week-end c'est les 2 ans de mini dresseur alors je commence tôt ma mise en place pour régaler les invités sans avoir à passer 10h en cuisine le jour J
J'ai commencé par mettre à macérer 1 filet entier de saumon dans du sel du sucre de l'aneth des baies roses et des zestes de citron vert pour faire du gravlax
Ensuite j'ai désossé 3 kilos de cuissesde poulet que j'ai mis a mariner dans de la poudre de saté et des oignons avec le jus des citrons verts dont j'ai utilisé le zestepour le saumon
Bien sûr je ne jette pas les os qui partent dans un sachet plastique au congel pour pouvoir faire du bouillon de poule ultérieurement en vue de préparations futures
Le jour J il ne me restera plus qu'à rincer et decouper le saumon, faire des blinis (c'est ultra simple) pour l'entrée et mettre mon poulet en brochettes direction le barbecue pour le plat
Tu tombes à chaque fois dans le panneau j'y crois pas on dirait que tu le fait exprès
Ce week-end c'est les 2 ans de mini dresseur alors je commence tôt ma mise en place pour régaler les invités sans avoir à passer 10h en cuisine le jour J
J'ai commencé par mettre à macérer 1 filet entier de saumon dans du sel du sucre de l'aneth des baies roses et des zestes de citron vert pour faire du gravlax
Ensuite j'ai désossé 3 kilos de cuissesde poulet que j'ai mis a mariner dans de la poudre de saté et des oignons avec le jus des citrons verts dont j'ai utilisé le zestepour le saumon
Bien sûr je ne jette pas les os qui partent dans un sachet plastique au congel pour pouvoir faire du bouillon de poule ultérieurement en vue de préparations futures
Le jour J il ne me restera plus qu'à rincer et decouper le saumon, faire des blinis (c'est ultra simple) pour l'entrée et mettre mon poulet en brochettes direction le barbecue pour le plat
Tu le fais exprès ou bien ?
Bref voilà le résultat de mon gravlax de saumon écossais label rouge à la betterave et au gin tanqueray
On va se déguster ça demain pour l'anniversaire du mini dresseur sur des blinis maison et de la crème crue à l'aneth et au citron
AVEC CECI POUR BOIRE MONSIEUR AUVET CHARLES UN CHAMPAGNE DRAPPIER BLANC DE BLANC CAR ON NE SE REFUSE RIEN CHARLES AUVET
Enfin ça c' est pour l'apéro, ensuite y'aura un barbecue
Le guide du dressage de femmes: https://onche.org/topic/4[...]-dresser-sa-magalax/:page:
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Oui celle ci je l'ai achetée mais en été ca pousse dans le jardin ça sent super bon quand je tond la pelouse
Le guide du dressage de femmes: https://onche.org/topic/4[...]-dresser-sa-magalax/:page:
