Ce soir c'est salade de thon en boîte saupiquet

Etttt non le shill encore raté

Tu le sais pourtant que je ne suis pas ami avec saupiKHEY

Ce soir j'ai travaillé un produit maître course, à savoir du véritable thon rouge de méditerranée pêché à la ligne, et oui messieurs dames

J'ai oublié de photographier la bête avant découpe mais vous pouvez toujours admirer le résultat



Dans les potits ramequins vous retrouvez le coeur bien rouge du filet en une déclinaison de tartare en 3 facons:

_ceviché citron vert, oignons rouges ciselés, coriandre fraîche, poivre de kampot et sauce au piment guajillo fumé

_japonais huile de sésame, sauce soja, trio de sésame, pointe de yuzu

_tapas huilde d'olive extra pucelle fleur de sel, piment d'espelette

Et dans la partie plus rose et grasse du ventre j'ai découpé des sashimis que l'on va tremper dans la sauce soja et le wasabi en toute simplicité

Et vous mes ptits kheyouxent, vous mangaient quoi ce soir ?

Ça a l’air excellent.

Pour une fois que tu cuisines, zéro cuisson et t’as juste balancé des ingrédients pour faire des petites « sauces »..

Je suis une énorme fraude

Ça donne plus envie que l'escalope de ta Magalax ça c'est sur

Hey @kj-cage on t'entends pas la fils de tes grands morts

Les fameuses enzymes

La papaye ca se ramasse avec une foufourche

Sur un charnier bordel