Entraine toi alors, de peur que tu ne fasses FAUX BON aux viet du fofo
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubs
ISSOU
Le guide du dressage de femmes: https://onche.org/topic/4[...]-dresser-sa-magalax/:page:
La viande qui cuit bien dans le bouillon
Expat au 🇻🇳
Si yen a plein de coriandre fraîche, j'adore ça c'est mon herbe favorite :Antonchigurh
Tu connais par hasard le nom de la salade avec la viande crue ?
Tu connais par hasard le nom de la salade avec la viande crue ?
Non, j’en ai déjà mangé et c’est très frais, agréable.
Les 2 versions se valent mais viande crue si c’est dans le filet ok, sur un morceau plus classique je préfère une viande juste saisie.
Les 2 versions se valent mais viande crue si c’est dans le filet ok, sur un morceau plus classique je préfère une viande juste saisie.
Clef à chaque fois que je regarde tes topics de bouffe, je suis jaloux et tu me donnes vraiment faim, felications !
Clef à chaque fois que je regarde tes topics de bouffe, je suis jaloux et tu me donnes vraiment faim, felications !
Le but c'est de motiver les kheys à se cuisiner des bons petits plats
Le guide du dressage de femmes: https://onche.org/topic/4[...]-dresser-sa-magalax/:page:
Faudrait que je m'y mette ! En cuisine asiatique j'aimerai bien savoir faire des ramens, ça me donne envie à chaque fois que j'en vois, même si j'ai jamais goûté !
Ce soir, je suis full célibataire, et ma mère m'a ramené du borsh maison, je ferais peut être un topic, en général c'est une tuerie !
Ce soir, je suis full célibataire, et ma mère m'a ramené du borsh maison, je ferais peut être un topic, en général c'est une tuerie !
Faudrait que je m'y mette ! En cuisine asiatique j'aimerai bien savoir faire des ramens, ça me donne envie à chaque fois que j'en vois, même si j'ai jamais goûté !
Ce soir, je suis full célibataire, et ma mère m'a ramené du borsh maison, je ferais peut être un topic, en général c'est une tuerie !
Ce soir, je suis full célibataire, et ma mère m'a ramené du borsh maison, je ferais peut être un topic, en général c'est une tuerie !
Voici une recette de ramen maison simple et rapide (pour 2 personnes, prête en 30 min).
Ingrédients :
2 paquets de nouilles ramen instantanées (ou nouilles fraîches si possible)
1 litre de bouillon (poulet, légumes ou bœuf – en cube ou maison)
1 c. à soupe de sauce soja
1 c. à café de pâte de miso (facultatif, pour plus de goût umami)
1 œuf mollet par personne
1 carotte (en fins bâtonnets)
2 oignons nouveaux
100 g de champignons (shiitake, champignons de Paris…)
1 feuille de nori (algue séchée, en morceaux)
Optionnel : poulet grillé, porc effiloché, tofu, maïs, pousses d’épinards
Étapes :
Préparer le bouillon
Dans une casserole, porter le bouillon à ébullition. Ajouter la sauce soja et la pâte de miso. Laisser mijoter 5 min.
Cuire les légumes
Ajouter les carottes et champignons dans le bouillon. Cuire 5-7 min jusqu’à tendreté.
Cuire les nouilles
Dans une autre casserole d’eau bouillante, cuire les nouilles 2-3 min (ou selon le paquet). Égoutter.
Œufs mollets
Cuire les œufs 6 min dans l’eau bouillante, puis les plonger dans l’eau glacée. Écaler délicatement.
Montage
Répartir les nouilles dans 2 bols. Verser le bouillon chaud par-dessus. Ajouter les légumes, l’œuf coupé en deux, les oignons nouveaux émincés, la nori et les toppings choisis.
Déguster immédiatement !
Astuce express :
Pour un goût encore plus authentique, fais revenir 1 gousse d’ail hachée et un peu de gingembre dans une cuillère d’huile avant d’ajouter le bouillon.
Bon appétit ! 🍜
Ingrédients :
2 paquets de nouilles ramen instantanées (ou nouilles fraîches si possible)
1 litre de bouillon (poulet, légumes ou bœuf – en cube ou maison)
1 c. à soupe de sauce soja
1 c. à café de pâte de miso (facultatif, pour plus de goût umami)
1 œuf mollet par personne
1 carotte (en fins bâtonnets)
2 oignons nouveaux
100 g de champignons (shiitake, champignons de Paris…)
1 feuille de nori (algue séchée, en morceaux)
Optionnel : poulet grillé, porc effiloché, tofu, maïs, pousses d’épinards
Étapes :
Préparer le bouillon
Dans une casserole, porter le bouillon à ébullition. Ajouter la sauce soja et la pâte de miso. Laisser mijoter 5 min.
Cuire les légumes
Ajouter les carottes et champignons dans le bouillon. Cuire 5-7 min jusqu’à tendreté.
Cuire les nouilles
Dans une autre casserole d’eau bouillante, cuire les nouilles 2-3 min (ou selon le paquet). Égoutter.
Œufs mollets
Cuire les œufs 6 min dans l’eau bouillante, puis les plonger dans l’eau glacée. Écaler délicatement.
Montage
Répartir les nouilles dans 2 bols. Verser le bouillon chaud par-dessus. Ajouter les légumes, l’œuf coupé en deux, les oignons nouveaux émincés, la nori et les toppings choisis.
Déguster immédiatement !
Astuce express :
Pour un goût encore plus authentique, fais revenir 1 gousse d’ail hachée et un peu de gingembre dans une cuillère d’huile avant d’ajouter le bouillon.
Bon appétit ! 🍜
Le guide du dressage de femmes: https://onche.org/topic/4[...]-dresser-sa-magalax/:page:
Voici une recette de ramen maison simple et rapide (pour 2 personnes, prête en 30 min).
Ingrédients :
2 paquets de nouilles ramen instantanées (ou nouilles fraîches si possible)
1 litre de bouillon (poulet, légumes ou bœuf – en cube ou maison)
1 c. à soupe de sauce soja
1 c. à café de pâte de miso (facultatif, pour plus de goût umami)
1 œuf mollet par personne
1 carotte (en fins bâtonnets)
2 oignons nouveaux
100 g de champignons (shiitake, champignons de Paris…)
1 feuille de nori (algue séchée, en morceaux)
Optionnel : poulet grillé, porc effiloché, tofu, maïs, pousses d’épinards
Étapes :
Préparer le bouillon
Dans une casserole, porter le bouillon à ébullition. Ajouter la sauce soja et la pâte de miso. Laisser mijoter 5 min.
Cuire les légumes
Ajouter les carottes et champignons dans le bouillon. Cuire 5-7 min jusqu’à tendreté.
Cuire les nouilles
Dans une autre casserole d’eau bouillante, cuire les nouilles 2-3 min (ou selon le paquet). Égoutter.
Œufs mollets
Cuire les œufs 6 min dans l’eau bouillante, puis les plonger dans l’eau glacée. Écaler délicatement.
Montage
Répartir les nouilles dans 2 bols. Verser le bouillon chaud par-dessus. Ajouter les légumes, l’œuf coupé en deux, les oignons nouveaux émincés, la nori et les toppings choisis.
Déguster immédiatement !
Astuce express :
Pour un goût encore plus authentique, fais revenir 1 gousse d’ail hachée et un peu de gingembre dans une cuillère d’huile avant d’ajouter le bouillon.
Bon appétit ! 🍜
Ingrédients :
2 paquets de nouilles ramen instantanées (ou nouilles fraîches si possible)
1 litre de bouillon (poulet, légumes ou bœuf – en cube ou maison)
1 c. à soupe de sauce soja
1 c. à café de pâte de miso (facultatif, pour plus de goût umami)
1 œuf mollet par personne
1 carotte (en fins bâtonnets)
2 oignons nouveaux
100 g de champignons (shiitake, champignons de Paris…)
1 feuille de nori (algue séchée, en morceaux)
Optionnel : poulet grillé, porc effiloché, tofu, maïs, pousses d’épinards
Étapes :
Préparer le bouillon
Dans une casserole, porter le bouillon à ébullition. Ajouter la sauce soja et la pâte de miso. Laisser mijoter 5 min.
Cuire les légumes
Ajouter les carottes et champignons dans le bouillon. Cuire 5-7 min jusqu’à tendreté.
Cuire les nouilles
Dans une autre casserole d’eau bouillante, cuire les nouilles 2-3 min (ou selon le paquet). Égoutter.
Œufs mollets
Cuire les œufs 6 min dans l’eau bouillante, puis les plonger dans l’eau glacée. Écaler délicatement.
Montage
Répartir les nouilles dans 2 bols. Verser le bouillon chaud par-dessus. Ajouter les légumes, l’œuf coupé en deux, les oignons nouveaux émincés, la nori et les toppings choisis.
Déguster immédiatement !
Astuce express :
Pour un goût encore plus authentique, fais revenir 1 gousse d’ail hachée et un peu de gingembre dans une cuillère d’huile avant d’ajouter le bouillon.
Bon appétit ! 🍜
J'ai juste demandé à grok
Le guide du dressage de femmes: https://onche.org/topic/4[...]-dresser-sa-magalax/:page:
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubs
L'ia c'est super pratique pour scanner à travers les dizaines de blogs de cuisine full blabla et synthétiser des dizaines de recettes contradictoires pour le même plat
C'est simple, clair, net et surtout RAPIDE
C'est simple, clair, net et surtout RAPIDE
Le guide du dressage de femmes: https://onche.org/topic/4[...]-dresser-sa-magalax/:page:
Les livres de cuisine on baise vos daronnes
Le guide du dressage de femmes: https://onche.org/topic/4[...]-dresser-sa-magalax/:page:
Pho bo dans la plus pure tradition du nord Vietnam
Bouillon typique de Hanoi avec os de boeuf, graines de fenouil, graines de coriandre, bâton de canelle, anis étoilé, clou de girofle, cardamome NOIRE (ca fait toute la dif
), nuoc mam, gingembre, oignon, et échalote brulés.
Dans ce bouillon j'ai fait mijoter un bon gros morceau de plat de côtes pendant 5h à tout petit feu
Ce dernier est généreusement versé dans le bol dans lequel on retrouve des nouilles de riz, des oignons cebettes, des germes de soja, de la coriandre, le plat de côtes cuit emincé, les boulettes de boeuf et de la bavette d'aloyau en carpaccio
Car oui le shill la viande est cuite instantanément par le bouillon brûlant qu'on verse dessus
Tu est encore tombé dans le panneau le shill, tu y a CRU
Bouillon typique de Hanoi avec os de boeuf, graines de fenouil, graines de coriandre, bâton de canelle, anis étoilé, clou de girofle, cardamome NOIRE (ca fait toute la dif
Dans ce bouillon j'ai fait mijoter un bon gros morceau de plat de côtes pendant 5h à tout petit feu
Ce dernier est généreusement versé dans le bol dans lequel on retrouve des nouilles de riz, des oignons cebettes, des germes de soja, de la coriandre, le plat de côtes cuit emincé, les boulettes de boeuf et de la bavette d'aloyau en carpaccio
Car oui le shill la viande est cuite instantanément par le bouillon brûlant qu'on verse dessus
Tu est encore tombé dans le panneau le shill, tu y a CRU
Ni l'un ni l'autre ne sont viet
Tag plutôt @sah-brina elle est viet et adore la viande crue
Tag plutôt @sah-brina elle est viet et adore la viande crue
Le guide du dressage de femmes: https://onche.org/topic/4[...]-dresser-sa-magalax/:page:
Non mais il savent ce que c'est une pho
En dépit des KJ qui ne jure que par les ramens
En dépit des KJ qui ne jure que par les ramens
For those we cherich, we die in glory !
Pho > ramen de golem
Le guide du dressage de femmes: https://onche.org/topic/4[...]-dresser-sa-magalax/:page:
