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Je vous déconseille la glace au chocolat du patron
:rougeyron_chie:


Streamable
Vidéo Streamable
:chat_orange2:
il y a un an
Je vous déconseille la glace au chocolat du patron
:rougeyron_chie:


Streamable
Vidéo Streamable
Avec son nappage crémeux maison
:GnouleKO2:
For those we cherich, we die in glory !
:Lamenters:
il y a un an
Avec son nappage crémeux maison
:GnouleKO2:
- Wola je t'ai pas demandé le supplément sauce blanche chef
:reubeuthug:


- tqt mon reuf
:Wesh_Kiki:
:chat_orange2:
il y a un an
- Wola je t'ai pas demandé le supplément sauce blanche chef
:reubeuthug:


- tqt mon reuf
:Wesh_Kiki:
Cadeau de la maison
:dzcw:
For those we cherich, we die in glory !
:Lamenters:
il y a un an
Tqt c'est carré le sang
:pyjama:
:chat_orange2:
il y a un an
Des quoi ?
:dzcw:
For those we cherich, we die in glory !
:Lamenters:
il y a un an
Produits pas transformé le sang
:Wesh:


El morjene
:cash_crackhead:

Chocolat
:cash_crackhead:

Kinder bueno
:cash_crackhead:
:chat_orange2:
il y a un an
C'est les protégés de la république, ils les laissent frauder sans le moindre souci
:Hautain:
il y a un an
C'est le chef Otaku en début de vidéo sinon ?
:Hautain:
il y a un an
wallah ci le jeun qui fé des glace de tailande
:Fatma:


putain
:fp:
il y a un an
Sans parler du règlement de copropriété...
:nez:
tastycrousty.cyou Juif qui parle, bouche qui ment.
il y a un an
Voici un guide étape par étape des formalités principales pour ouvrir un restaurant, basé sur les informations officielles et actualisées. Il est recommandé de consulter un expert-comptable ou un avocat pour adapter ces étapes à votre situation spécifique.
1. Préparation du projet : Étude et business plan
Définir votre concept : Choisissez le type de restaurant (bistro, gastronomique, rapide, à emporter), la cuisine, l'ambiance et le positionnement (libre-service ou service à table). Optez pour une création indépendante, une reprise de fonds de commerce ou une franchise (modèle clé en main avec notoriété immédiate).
Étude de marché : Analysez la concurrence, la clientèle cible, le lieu d'implantation (centre-ville, zone rurale) et les prix (basés sur les coûts et le seuil de rentabilité : charges fixes / marge brute).
Business plan : Élaborez un document détaillant les prévisions financières (budget initial : 50 000 à 200 000 € pour un petit restaurant, incluant local, équipement et fonds de roulement), les charges (fixes et variables) et le seuil de rentabilité.
Conseil : Faites un bilan de compétences via France Travail si vous manquez d'expérience, ou réalisez une immersion (stage).
2. Choisir le statut juridique et immatriculer l'entreprise
Statut recommandé : Pour un restaurant, privilégiez une société (SARL ou SAS) pour limiter la responsabilité et faciliter les partenariats. L'entreprise individuelle (EI) ou micro-entreprise est possible pour les petits projets, avec des formalités simplifiées et une franchise de TVA (pas de TVA facturée, prix plus bas), mais avec une responsabilité illimitée.
Immatriculation : Déclarez votre activité au Guichet unique des formalités des entreprises (via le site de l'INPI ou guichet-entreprises.fr). Obtenez un SIRET et inscrivez-vous au Registre du Commerce et des Sociétés (RCS).
Documents : Statuts (pour société), justificatif d'identité, bail commercial, déclaration URSSAF.
Coût : Environ 200-500 € pour les formalités.
Fiscalité : Optez pour le régime réel ou micro (seuil CA : 176 200 € pour restauration en 2025). Déclarez à la CMA (Chambre de Métiers et de l'Artisanat) si artisan.
3. Choisir et aménager le local
Local : Louez ou achetez un fonds de commerce (incluant clientèle et bail). Vérifiez la conformité aux normes ERP (Établissement Recevant du Public) : accessibilité PMR, sécurité incendie, ventilation.
Autorisations :
Déclaration préalable en mairie pour les travaux.
Autorisation de terrasse si occupation du domaine public.
Commission de sécurité pour les ERP de type N (restaurants).
Normes : Respectez les règles d'accessibilité, d'évacuation et d'hygiène (surfaces lavables, zones séparées).
4. Formations et qualifications obligatoires
Permis d'exploitation : Formation de 20 heures obligatoire pour le gérant (valable 10 ans). Elle couvre hygiène, droit et gestion. Coût : 500-800 €, finançable via CPF ou France Travail.
Hygiène alimentaire (HACCP) : Formation de 14 heures pour manipuler des denrées (valable 1 an, renouvelable). Obligatoire pour tous les employés en contact avec les aliments.
Autres : Pas de diplôme spécifique requis, mais un CAP Cuisine est recommandé. Financements : Aide Individuelle à la Formation (AIF) via France Travail ou CPF.
5. Licences et autorisations spécifiques à la restauration
Licence de débit de boissons :
Licence III (IIIB) pour alcools de troisième groupe (bières, vins, cidre).
Licence IV pour alcools forts (demande en préfecture, quota limité).
Procédure : Affichage en mairie 10 jours avant, puis demande au greffe du tribunal de commerce.
Déclaration en mairie : Pour l'ouverture et l'activité de restauration.
Autres : Enregistrement au Répertoire National des Associations (si applicable) et conformité aux normes environnementales (tri des déchets).
6. Assurances et obligations sociales
Assurances obligatoires : Multirisque professionnelle (incendie, vol), responsabilité civile exploitation, et RC pro pour les employés.
Cotisations sociales : Inscrivez-vous à l'URSSAF. Bénéficiez de l'ACRE (exonération charges la 1re année) si demandeur d'emploi.
Paie : Utilisez un logiciel certifié pour la conformité 2025.
7. Financement et aides
Apport personnel : Minimum 20-30 % du budget.
Aides disponibles en 2025 :
ARCE : 45 % des allocations chômage en capital.
Prêts d'honneur (Initiative France, Réseau Entreprendre).
NACRE : Accompagnement et prêt à taux zéro.
Aides régionales (ZRR pour zones rurales) ou CNAMS pour artisans.
Prêts bancaires ou crowdfunding.
Conseil : Contactez Bpifrance ou votre CCI pour un diagnostic financier.
8. Ouverture et gestion post-lancement
Recrutement : Embauchez via France Travail ; respectez le droit du travail (contrats, formation).
Communication : Créez un site web, utilisez les réseaux sociaux et collaborez avec des commerçants locaux.
Suivi : Tenez une comptabilité simplifiée (pas de liasse fiscale pour micro-entreprises) et déclarez mensuellement à l'URSSAF.
Pour plus de détails, consultez le site officiel entreprendre.service-public.fr ou contactez votre CCI locale. N'hésitez pas à faire appel à un professionnel pour éviter les pièges courants. Bonne chance pour votre projet entrepreneurial !

On adore les petites adresses street comme ça
:sheeeit:
No regrets
:Heureux-zoom:
il y a un an
C'est bien évidement interdit de faire ça
:chatserpent:
il y a un an
Faudrait déja que le gouvernement entrent dans ces zones de non-droit
:elliewallah:
il y a un an
Je vous trouve bien virulent vis à vis de la réussite de ce jeune issus de la diversité
:Abasourdi:
:chat_orange2:
il y a un an
:Vomit_loco:
il y a un an
Il est pas en France.

J'admets que c'est hors-piste. D'un autre côté, il a l'air de travailler clean et j'ai pas envie de lui en vouloir pour gruger l'URSSAF. C'est pas comme les noirs qui vendent du poisson à même le bitume, et c'est mieux que vendre du shit.

Par contre, il faut pas appeler ça "glace". C'est une friandise refroidie.
Certifié tous gaz.
il y a un an
Zardoz
Zardoz
1 an
Il est pas en France.

J'admets que c'est hors-piste. D'un autre côté, il a l'air de travailler clean et j'ai pas envie de lui en vouloir pour gruger l'URSSAF. C'est pas comme les noirs qui vendent du poisson à même le bitume, et c'est mieux que vendre du shit.

Par contre, il faut pas appeler ça "glace". C'est une friandise refroidie.
Il vend du shit à 100% à côté par contre, on la connaît l'histoire
:Chat_quoicoubeh:
Doctorant en FACESITTING :Facesitting: :Facesitting: :Facesitting:
il y a un an