Quel est le meilleue type de poêle au final ?

Bordel je voulais m'acheter une poêle sans anti adhésif ou téflon de merde mais c'est un vaste sujet bordel les poêle s c'est un gros rabbit hole les issous vous êtes plutôt golem full téflon ou poêle en fonte ? L inox c'est pas mal aussi mais l'entretien et le culottage c'est pas trop chiant ? Faut le refaire souvent ?

Inox perso

Le culottage c'est comment ?

C’est pour la fonte le culottage non ?

à poêle

Inox y'a pas de culottage.

C'est l'acier qu'il faut culotter.

Mais tout doit accrocher super fort si ya pas d'anti adhésif ni de culottage non ?

Tu fais chauffer bien fort et tu mets un peu d’huile et c’est nickel

Cuivre doublées d'inox

Les poêles de cul.

Sur l'inox ça peut pas accrocher si tu restes à la bonne température (ni trop chaud, ni trop froid).

Il y'a une plage d'utilisation dans laquelle rien n'accroche. C'est la seule difficultée au début (connaitre cette plage)

Assez chaud pour que l'eau reste en suspens (effet Leidenfrost) tout en restant pas assez chaud pour que l'huile (qui sert de lubrifiant) ne brule.

Cuivre clef