Je go faire la vaisselle d’hier puis je go cuire mon pavé de saumon de 500g.

GO.

Courage

Tu vas le foutre en l'air comme un con avec de l'huile d'olive ou le cuire au beurre ?

ça demande du courage oe

rien compris

zéro matière grasse ajoutée ni assaisonnement

juste saisie sur la peau pour la rendre croustillante puis l’autre face

SAUVAGERIE

Smoke ce saumon avant qu'il te smoke

Tu vas saisir quoi sans matière grasse imbécile ?

y aura bcp de smoke due à la cuisson oe

y en a dans la peau

🤯🤯🤯🤯🤯🤯

La saisie c'est d'abord chauffer la graisse et ensuite poser ta viande ou ton poisson attardin

ben non la saisie c’est juste cuire une face sur du feu vif

avec du gras c’est mieux, mais y en a déjà dans la peau du saumon

allez go