Il va falloir que je go cuire mon pavé de saumon à la poêle

Le protocole en vigueur prévu pour turbo-pavé de 500g oe :

3min pré-chauffage de ladite poêle

saisie face peau 5min feu max

saisie face chair 2min avec couvercle puis marav partielle de ladite chair à but d’évaluation du degré de cuisson puis prolongation si besoin avec décision pragmatique sur le moment (oulalah hihi) de sa durée

ça va bien se passer

tout va bien se passer oe

rien, zéro matière grasse added ni assaisonnement, comme I like oe

petite salade de saison séparée + raisins blancs oe

MDRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR (oe)

oe oe pelo

oe

allez go, application sur le terrain

oe grv mon aya

jm pas le saumon khey

oki

J'ai 2 pavé pour ce soir avec un sauce au beurre blanc et du riz basmati , je vais suivre ton conseil de cuisson

c'est le pire poisson

Mon protocole c’est pour turbo pavé de 500g oe. Pour pavé plus tradi de taille plus conventionnelle il faudra probablement moins de temps et adapter selon la poêle la plaque de feu et la température ambiante ainsi que la température de poisson (le mien est a temps ambiante depuis 20-30min)

bah att j’ai pas cook encore

J’y go vraiment

Ok j'ai deux pavés de 200g