Vous préférez les bords ou le centre d'un fondant au chocolat ?

à chaque fois j'hésite à terminer le milieu ou les bords
- le milieu a une texture fondante, les gouts sont concentrés
- mais les bords quand le gâteau il sort du four ils sont légèrement croustillants et t'as un léger gout fumé j'aime bien aussi

Perso le milieu fondant toujours à la fin pour mieux le savourer

le bord avec un bout du centre

quand le gâteau a perdu son croustillant avec le temps c'est vrai qu'il repasse en première position

Ca me fait penser à autre chose ton histoire

à partir de maintenant quand je prépare et que je mange des fondants je mange d'abord les bords

quand tu le mets 10 ou 15 secondes au micro onde

Le milieu sans rien

Les bords avec de la creme anglaise

mais ça casse le côté croustillant quand il est frais

Le centre

dans le fond

Je termine par le plus fondant toujours le meilleur pour la fin