Sujet résolu
L'auteur a trouvé une solution à son problème.
3 semaine de prod que j'ai congelé au fur et à mesure, soit 1,6 kg.
A ça j'ai rajouté 1.2 kg de sucre spécial confiture ( première fois que j’essaie, c’est censé prendre plus vite mais j'ai pas chronométré.)
On fait bouillir le tout :
Quand ça a bien pris on enlève l’écume :
Et on met dans des pots stérilisé même si j'ai jamais compris l’intérêt pour la confiotte !
Et on laisse refroidir. L’écume peut être mis au frigo pour être dégustée rapidement.
La prochaine fois c’est mûre framboise !
Je suis pas un maître confiturier expérimenté. Si quelqu’un a des astuces...
A ça j'ai rajouté 1.2 kg de sucre spécial confiture ( première fois que j’essaie, c’est censé prendre plus vite mais j'ai pas chronométré.)
On fait bouillir le tout :
Quand ça a bien pris on enlève l’écume :
Et on met dans des pots stérilisé même si j'ai jamais compris l’intérêt pour la confiotte !
Et on laisse refroidir. L’écume peut être mis au frigo pour être dégustée rapidement.
La prochaine fois c’est mûre framboise !
Je suis pas un maître confiturier expérimenté. Si quelqu’un a des astuces...
il y a 2 ans
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubsTrop de sucre
Nan elles sont super acide mes framboises. J'ai fait ce dosage la dernière fois c’était nickel
il y a 2 ans
3 semaine de prod que j'ai congelé au fur et à mesure, soit 1,6 kg.
A ça j'ai rajouté 1.2 kg de sucre spécial confiture ( première fois que j’essaie, c’est censé prendre plus vite mais j'ai pas chronométré.)
On fait bouillir le tout :
Quand ça a bien pris on enlève l’écume :
Et on met dans des pots stérilisé même si j'ai jamais compris l’intérêt pour la confiotte !
Et on laisse refroidir. L’écume peut être mis au frigo pour être dégustée rapidement.
La prochaine fois c’est mûre framboise !
Je suis pas un maître confiturier expérimenté. Si quelqu’un a des astuces...
A ça j'ai rajouté 1.2 kg de sucre spécial confiture ( première fois que j’essaie, c’est censé prendre plus vite mais j'ai pas chronométré.)
On fait bouillir le tout :
Quand ça a bien pris on enlève l’écume :
Et on met dans des pots stérilisé même si j'ai jamais compris l’intérêt pour la confiotte !
Et on laisse refroidir. L’écume peut être mis au frigo pour être dégustée rapidement.
La prochaine fois c’est mûre framboise !
Je suis pas un maître confiturier expérimenté. Si quelqu’un a des astuces...
C'est pas de la confiture mais de la gelée
il y a 2 ans
Trop de sucre
Il en a pas mis bcp
Normalement c'est moitié fruit moitié sucre
Normalement c'est moitié fruit moitié sucre
il y a 2 ans
3 semaine de prod que j'ai congelé au fur et à mesure, soit 1,6 kg.
A ça j'ai rajouté 1.2 kg de sucre spécial confiture ( première fois que j’essaie, c’est censé prendre plus vite mais j'ai pas chronométré.)
On fait bouillir le tout :
Quand ça a bien pris on enlève l’écume :
Et on met dans des pots stérilisé même si j'ai jamais compris l’intérêt pour la confiotte !
Et on laisse refroidir. L’écume peut être mis au frigo pour être dégustée rapidement.
La prochaine fois c’est mûre framboise !
Je suis pas un maître confiturier expérimenté. Si quelqu’un a des astuces...
A ça j'ai rajouté 1.2 kg de sucre spécial confiture ( première fois que j’essaie, c’est censé prendre plus vite mais j'ai pas chronométré.)
On fait bouillir le tout :
Quand ça a bien pris on enlève l’écume :
Et on met dans des pots stérilisé même si j'ai jamais compris l’intérêt pour la confiotte !
Et on laisse refroidir. L’écume peut être mis au frigo pour être dégustée rapidement.
La prochaine fois c’est mûre framboise !
Je suis pas un maître confiturier expérimenté. Si quelqu’un a des astuces...
你不知道,但我已经赢了。
il y a 2 ans
3 semaine de prod que j'ai congelé au fur et à mesure, soit 1,6 kg.
A ça j'ai rajouté 1.2 kg de sucre spécial confiture ( première fois que j’essaie, c’est censé prendre plus vite mais j'ai pas chronométré.)
On fait bouillir le tout :
Quand ça a bien pris on enlève l’écume :
Et on met dans des pots stérilisé même si j'ai jamais compris l’intérêt pour la confiotte !
Et on laisse refroidir. L’écume peut être mis au frigo pour être dégustée rapidement.
La prochaine fois c’est mûre framboise !
Je suis pas un maître confiturier expérimenté. Si quelqu’un a des astuces...
A ça j'ai rajouté 1.2 kg de sucre spécial confiture ( première fois que j’essaie, c’est censé prendre plus vite mais j'ai pas chronométré.)
On fait bouillir le tout :
Quand ça a bien pris on enlève l’écume :
Et on met dans des pots stérilisé même si j'ai jamais compris l’intérêt pour la confiotte !
Et on laisse refroidir. L’écume peut être mis au frigo pour être dégustée rapidement.
La prochaine fois c’est mûre framboise !
Je suis pas un maître confiturier expérimenté. Si quelqu’un a des astuces...
J4AI ENVIE DE GOUTER :0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
il y a 2 ans
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubsTu les a mixer et filtrer ? Pour enlever les pépin ?
Bah nan j'ai pas que ça à faire et je préfère la confiture !
il y a 2 ans
Bah nan j'ai pas que ça à faire et je préfère la confiture !
Ha bah j'ai rien dit
il y a 2 ans
Ouais mais normalement on est sur du 70+% de sucre donc aucun risque. Et puis la confiture est bouillante.
il y a 2 ans




























