[PHOTO] Le forum note objectivement ma PIZZA

Elle a l air bonne

8/10 car je préfère les garnitures plus généreuse

Stylay

Cette merde est la pizza la plus réputée de tout Florence, le chef te mettrait la fessée s'il entendait cela. Vilain !

La nappe et la petite serviette en dessous de l'assiette me font dire que ce n'est pas de la bouffent maisonche.

Mais la pizza a l'air cool.

6

8 €. Un prix normal pour cette ville, à Rome c'était 15 € et c'était moins bon !

Ah le salaud
Propre quand même

Effectivement, j'ai dit "ma" pizza, ça portait à confusion.

J'ai failli badger cuistot, mais du coup nonche.

Y'a une grosse diff' entre de la buffala et de la "normale" pour la mozza ?

Elle aurait pas «trop » gonflé ?

Quand ils ne se foutent pas de ta gueule sur les appellations, oui il y a une vraie différence. Perso je ne suis pas un grand fan du côté fade de la mozza (que beaucoup recherchent, quelqu'un me disait un jour que la mozza c'était comme la vodka, la meilleure est celle qui n'a aucun goût...) alors que la mozza bufala a un goût clairement plus puissant que je préfère.

C'est typique de ces pizze-là, pâte fine au milieu et très gonflée sur les bords, c'est ce qui est recherché.

Ok j'toasterai a l'occasion.

7

La pizza est à premier vue magnifique, juste les bons ingrédients, la cuisson de la pate parfaite

Mais si on zoome on voit que la sauce est un peu huileuse

Du coup je récompense l'effort et j'incite au progrès

8/10, les pizza maison bien faite>ALL

8/10 ça à l'air succulent

Brûlée.