Les gâteaux apéro : Triangolini ou Monaco ?

Triangolini, avec les graines de sésames et de pavot

ou

Les Monaco avec leur goût de fromage grillé et bien grillé

Les deux sont des tueries bien grasse mais tellement flatteuse en goût

Mini pizza

Chips triangulaires nature à la con (pas doritos par pitié) + guacamole fait maison

Je met ça tellement loin dans mon classement

J'aime vraiment

J achète les eco+ lidl ou carrefour ça fait largement l'affaire

Sinon Monaco master race évidemment

Pour les courageux

Ok rien à foutre

Persoent —> mon guacamole c’est —>

- 2 avocats
- 1 quart de tomate
- 1 quart d’oignon blanc ou rouge
- 1/6 de poivron
- 1 demi piment rouge ou 1 piment vert entier, enfin à toi de voir, goute un peu avant le piment pour déterminer sa puissance
- 1 demi-citron jaune, enfin son jus
- sel
- poivre

Cash dans le mixeur

Tout va bien?

T’as l’air tendu

T’as pas pris tes médocs ?

Jamais testé mais ça a l'air cool

Monaco de très loin
Les autres je les fuyais dans les assortiments

Oui j’aime bien, mais c’est ma recette personnelle

Il ne faut jamais vraiment reproduire une recette à 100%, il faut l’adapter, ça implique de goûter régulièrement, rajouter ou enlever des trucs, modifier les quantités, échouer, recommencer, réadapter etc

Quand c'est cash dans le mixeur difficile de rajouter sans déséquilibrer le résultat mais j'essayerai sûrement

Absolument, du coup c’est constamment du pifomètre mais au bout de 6 ou 7 guacamoles maison tu sauras ce qu’il faut enlever ou ajouter grâce à ta pifosensibilité

Mais ferme ta gueule guacacaproutin

T’es sûr mon topax là dégage

Et faut manger ça avec quoi

Des pâte ça passe?

Les trucs de mais j'aime pas trop

Tacos maison c’est sympa, et avec le reste de guacamole tu prends les chips triangulaires de povcon là


Pour les tacos tu peux prévoir de la viande de boeuf hachée, du poulet, guacamole maison du coup, crème fraîche, poivrons poêlés, oignons caramélisés ou oignons rouges crus et coupés comme tu veux, salade, tomate coupée en cubes ou lamelles…

Si t’es riche tu peux essayer avec du canard, d’autres trucs, enfin c’est au feeling et en fonction de tes moyens surtout. Moi je suis au RSA donc je ne me permet pas de folies

Ah merde je croyais que c’était toi l’auteur povcon

Tu fais trop de bruit chut

J'en fait mais à la sauce tomate et oui quand tu ajoutes tout ça revient très vite cher

Ah mais ça peut être grave sympa ça avec une bonne sauce tomate un peu relevée putain


Moi qui suit prolo ça peut me faire un bon rzpport qualité prix ça, ça me donne des idées ton truc


Prendre une sauce à la con en boite et rajouter du piment, poivre sel et poivrons eventuellement, le tout finement haché, ça pourrait être de la bôme atomique


Mais oui, sauce tomate en boite, je rajoute directement oignons poivrons et piments dedans


Le giga truc de gros flemmard que je suis, c’est parfait ça

Sauce tomate simple je met gingembre cumin curcuma avec et des oignons haricots rouge et puis après le reste poivrons etc

A la fin je met ça dans les tacos que je passe au four avec du fromage râpée et je rajoute pour finir salade et oignon rouge cru