Enter nous, on vous propose un rat à ronger

Dans des coins du Pérou comme dans d'autres pays d'Amérique du Sud, ils élèvent des cobayes faits pour la viande. Franchement... pourquoi pas non ?

Une idée de la recette avec quelques photos:
https://blog.redbus.pe/ga[...]-recetas-con-cuy-peruano/


En Asie du Sud Est ils ont aussi le rat du bambou, une fois cuit on dirait des p'tits porcelets moh moh moh



Sans oublier qu'en périodes de disettes en Europe et encore au siècle passé ça pouvait arriver de manger des rats

Je suis très sérieux, un de mes rêve est de goûter tout être vivant sur terre

ça a l'air bon

Carrément, la peau semble bien croustillante en plus

Avec un peu de sauce et des frites, on tient un truc

J'avoue ça doit etre trop bon avec une tite marinade

En plus on peut s'en faire un chacun facilement lors d'un barbecue

Ça fait pas rêver

Tu trouves ? oui ça peut paraitre sec comme ça mais je pense que ça doit être comme du lapin, ce qui est très bon d'ailleurs

A l'ail

Ou alors rat à ronger au beurre maitre d'hôtel

En barbec coreen

Oh oui

Rat à ronger sauce de feu

Ah le forum est mitigé

Franchement ceux du bambou ont l'air succulents, bien gras bien dodus

Matte la bestiole neuve

Ca paye pas d'mine mais le délice que ça a l'air une fois cuit

Se faire des biltong de rat

Faire mariner puis sécher ses rats pour les ronger en rando

Le foie de lapin bordel
Dommage que c'est si petit

On n'a qu'à dire que c'est des mini-pandas plutôt que des rats, c'est plus appétissant

C'est clair

En dépit, j'bouffe tout là d'dans

pas pire que manger du silure

C'est même beaucoup mieux

ahi