[PUTAIN] Ma Bouffe /20 ?

Cet aprèm je me suis fait des tomates farcies , des poivrons farcis ainsi que des courgettes farcies
Photo des fruits avant préparation

Photos avant la mise au four
1er plat
2ème plat

les coeurs des tomates je les ais gardés pour en faire une sauce

Recette de la farce:
il faut:
1,5kg de chair à saucisse
de la mie de pain
du lait
2 jaunes d'oeufs
du sel
du poivre
de l'ail
de l'échalote
des herbes (thym ou romarin)

D'abord vous préparez un bol où vous mettez Les herbes l'échalote (émincée) et l'ail (émincée également)

ensuite dans un grand saladier vous mettez votre mie et le lait, vous mélangez ensuite les deux puis vous rajoutez la chair à saucisses et les jaunes d'oeufs, vous mélangez un peu puis vous rajoutez le mélange ail, herbes, échalote ainsi que le sel et le poivre puis vous remélangez un peu.

bien sur faut que la farce reste consistante

ensuite vous mettez au four

résultat
le deuxième plat j'ai oublié de prendre en photo depuis j'ai tout mit dans des tupperware pour en filer à ma famille

@Digidix
@Silencedeter
@Turlupinzigotin
@Valium

Vous tapsez ou bof

sur un mort

JE TAPS

La viande complètement CRAMAY

Formidable, j'mets du riz aussi quand j'en fais, j'utilise aussi des pommes de terre

Dommage la présentation (résultat) laisse un peu à désirer.
Perso les courgettes je prend des rondes (pour les farcir).
Poivrons j’ai jamais fait mais ça doit pas mal s’y prêter.

ahi j'ai mangé tomate farcie ce soir avec du riz

miomiomiomiomiomiomiom

j'aime bien faire ça aussi avec du boeuf

Sans doute oui, avant cuisson il faisait plus rangé / propre (ce qu’on peut comprendre, le deuxième faut bien rentrer tout ce qui reste).
Tant que le résultat est bon c’est l’essentiel.

Ggent

Saumon fumé pâtes au beurre persoent

Allez taps

Et avec SAUCENT FRIT AN AN AN

Miam.

Bordellllllllll

Ça a l'air vachement bon !

J'ai pas de four malheureusement

J'ai pas de micro ondes non plus, je fais tout à la poêle. J'aimerais bien un four parfois

Sur la première photo on dirait des légumes en plastique de dinette

les poivrons ça donne le chiasse

A la poele c'est meiux