Bon comment je deviens cuisinier ?

Un CAP ça suffit pas si ?

By le prouting

En cuisinant

Sa fait 10 ans que je suis dans le metier un conseille :

Merci clé
Je viendrais faire à manger chez toi

Formation Macdo

Je veux cuisiner clé

Tu tiendras un jeune de 1 an ?

Dans ce cas
Un cap suffit oui , pour commencer en tant que commis , apres TOUTE ton experience se fait sur le terrain
Tu peux meme commencer sans diplome dans des petit restaurant , apres c'est mieux dans avoir .
Regarde du cotes des formation par apprentissage , il y a beaucoup d'adulte qui font des reconversions

Tu me conseilles plutot cap ou apprentissage ? J'ai peu de bases

C'est un Cap par apprentissage , donc 2 semaine en entreprise ,2 semaine d'ecole ( contrairement au cap scolaire qui lui se fait que a l'ecole et via des stage non remunerer )
Tu travailles donc directement et touche un salaire mais en plus de l'ecole il faut trouver un patron
Puis en generale l'entreprise qui ta prit en aprentissage fini par t'engager

Ça va être chaud ça non ?

Non c'est le passage de tout les cuistot de France , ton ecole et ton entreprise t'aidrons .
Apres comme je t'ai dis tu peux travailler en cuisine sans diplome . Tu commenceras en tant que commis/plongeur mais y'a moyen de monter si tu es bon .
Puis la grosse majorité du niveaux d'un cuisinier se demontre par sont experience pro , peros et tes connaissance , dans le metier un diplome signifie pas grand chose car il sont "donné"

Dis moi tu as qu'elle age , ton niveau d'etude ?

Mais du coup t'apprends les bases en cours et tu les appliques en travail ?

23 ans Bac

Oui voila , mais tu apprends 10x plus au travail , l'ecole reste une modalité pour avoir un diplome .
23ans et bac - Ok donc c'est pas une reconversation
Mais je te repete : La cuisine c'est un metier DUR , tu vas commencer par travailler 12heure par jours, tout le temps debout a courir , au ordre d'un chef qui te traiteras comme la pire des merde , tu seras mal payer , insulter tout les jours au nom de la "tradition" , le monde de la restauration a garder une "culture" du bizu donc te fait pas avoir . Toujours se surpasser , Toujours de la competition entre collegue !
Enfin apres si tu trouves une bonne boite sa peut etre le paradie mais elle sont rare !

Le truc c'est que j'avais déjà testé kfc c'était trop dur mais j'aimerais cuisiner ahi
Avoir mon resto et tout

Tout le monde aimerais avoir sont resto , mais les places sont chère

By cuisiningue