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Que le côté obscur soit toujours ton allié. J'augmente la torture électronique pour Béatrice El Beze.
L’autre jour j’étais invité en charente maritime.
Au repas :
- huitres servies avec des crépinettes de porc et pain au beurre salé et algues
- homard et langoustines à l’américaine
avec un vin blanc d’exception :
- la mission Haut Brion
On a commencé l’apéro à midi, fin du repas 17h….
Au repas :
- huitres servies avec des crépinettes de porc et pain au beurre salé et algues
- homard et langoustines à l’américaine
avec un vin blanc d’exception :
- la mission Haut Brion
On a commencé l’apéro à midi, fin du repas 17h….
L’autre jour j’étais invité en charente maritime.
Au repas :
- huitres servies avec des crépinettes de porc et pain au beurre salé et algues
- homard et langoustines à l’américaine
avec un vin blanc d’exception :
- la mission Haut Brion
On a commencé l’apéro à midi, fin du repas 17h….
Au repas :
- huitres servies avec des crépinettes de porc et pain au beurre salé et algues
- homard et langoustines à l’américaine
avec un vin blanc d’exception :
- la mission Haut Brion
On a commencé l’apéro à midi, fin du repas 17h….
Niveau quantité d’huîtres et d’alcool ça se comptait sur 5-6 douzaines par personne + c’était une association de pêcheurs et de de cuisiniers donc ça n’a rien couté.
On a eu Alexandre Paget, chef de Pau qui nous a ramené le vin, le homard et les huîtres pechés la veille.
On a eu Alexandre Paget, chef de Pau qui nous a ramené le vin, le homard et les huîtres pechés la veille.
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