Sujet résolu
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saignante
bleue
bien cuit
a point
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Connectez-vous pour masquer les pubsperso cuisson couleur schtroumpf
Cuisson bleue pour toutes les viandes rouges.
il y a 2 ans
bavette ou levrette baveuse?
«Si l'esprit s'est montré puissant aujourd'hui ; il rayonnera demain. » sdfmaispropre.
il y a 2 ans
Tout ceux qui vote une cuisson au dessus de saignant vous êtes des merdes
exactement , faut que les gencives et toute la dentitions disent : AMEN
«Si l'esprit s'est montré puissant aujourd'hui ; il rayonnera demain. » sdfmaispropre.
il y a 2 ans
Ceux qui mangent plus cuit que saignant sont de gros enculés
il y a 2 ans
J' ai connu un chef quand il recevait une commande de ce genre, il foutait la viande à la friteuse et faisait savoir par le personnel salle qu' il y avait un supplément pour qu' il cuisse la viande comme cela
il y a 2 ans
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Franchement des pièces plus epaisses comme la côte de boeuf ou l'entrecôte je trouve que c'est meilleur saignant
En revanche les pieces fines comme la bavette ou l'onglet je suis d'accord c'est bleu ou semelle
En revanche les pieces fines comme la bavette ou l'onglet je suis d'accord c'est bleu ou semelle
Le guide du dressage de femmes: https://onche.org/topic/4[...]-dresser-sa-magalax/:page:
il y a 2 ans
le truc que j'aime pas quand c'est trop saignant c'est quand les frites absorbent le jus d'la viande ça j'aime trop pas
j'suis fatigué frère
il y a 2 ans




























