Ce sujet a été résolu
Il vous faut :
Eau
Sucre blanc
Le jus et le zeste d'un e demi orange, un demi citron et un demi citron vert
Cardamome
Canelle
Coriandre en graines
Anis étoilé
Arôme vanille
Dans un casserole vous mettez :
3 tasses de sucres et 2 tasses d'eau
Le zestes des agrumes
Un bâton de cannelle
Une demi cuillère à café de coriandre
2 étoiles d'anis étoilé
3 cardamome en graines ou une demi cuillère à café en poudre
Arôme ou extrait de vanille
Mettez sur feu vif et mélanger avec un fouet pour dissoudre le sucre, quand ça arrive à ébullition, mettez à petit frémissement pendant 10 min
Après mettez le sirop dans un récipient en le faisant passer par un tamis
Ensuite ajoutez une cuillère à café d'extrait ou d'arôme de vanille
Mélangez
Pressez vos demi agrumes et mélanger les au sirop
Laisser au frigo une nuit et mettez 5 à 7 cuillère pour un grand verre
Pour la couleur mettez un 1/4 de tasse de sauce brunissante (mais j'en ai pas trouvé en magasin, possible de la faire à la maison)
Dégustez
C'est la recette du Nuka cola mais c'est bon, n'attendez pas un goût comme du cola, ça à un goût plus naturel en fait
Eau
Sucre blanc
Le jus et le zeste d'un e demi orange, un demi citron et un demi citron vert
Cardamome
Canelle
Coriandre en graines
Anis étoilé
Arôme vanille
Dans un casserole vous mettez :
3 tasses de sucres et 2 tasses d'eau
Le zestes des agrumes
Un bâton de cannelle
Une demi cuillère à café de coriandre
2 étoiles d'anis étoilé
3 cardamome en graines ou une demi cuillère à café en poudre
Arôme ou extrait de vanille
Mettez sur feu vif et mélanger avec un fouet pour dissoudre le sucre, quand ça arrive à ébullition, mettez à petit frémissement pendant 10 min
Après mettez le sirop dans un récipient en le faisant passer par un tamis
Ensuite ajoutez une cuillère à café d'extrait ou d'arôme de vanille
Mélangez
Pressez vos demi agrumes et mélanger les au sirop
Laisser au frigo une nuit et mettez 5 à 7 cuillère pour un grand verre
Pour la couleur mettez un 1/4 de tasse de sauce brunissante (mais j'en ai pas trouvé en magasin, possible de la faire à la maison)
Dégustez
C'est la recette du Nuka cola mais c'est bon, n'attendez pas un goût comme du cola, ça à un goût plus naturel en fait
il y a 5 mois