Ça va cuire toute la nuit et demain j'ai mon repas a 4h00
Ça sera du boeuf a la thaïlandaise, cumin paprika piment coriandre ail ect
D'abord une première chauffe pour sortir l'humidité de la viande et vers 23h00 j'égoutte et j'ajoute la sauce pour laisser mijoter jusqu'à 4h00