Les amandes d'abricots contenues dans les noyaux contiennent de l'amygdaline, se convertissant en cyanure une fois la digestion effectuée.
Une surconsommation d'amande d'abricots peut donc entraîner une mort par intoxication.
C'est ce qui est arrivé à cet homme :
https://www.ouest-france.[...]noyaux-d-abricots-5243274