La graisse saturée protège le foie contre les dommages de l'alcool

Il y a une étude qui a été faite sur des rats: dans un groupe on les a nourri avec de l'huile de maïs + de l'alcool et ils ont développé une cirrhose

Dans un autre groupe on les a nourri avec de la graisse animale + de l'alcool et ils n'ont quasiment pas eu de dégâts hépatiques

+ Une alimentation riche en graisses saturées semble accéléré la guérison du foie par rapport à un régime riche en huiles polyinsaturées chez ces rats

Je suis rassuré

Comme quoi, rien ne vaut la rillette lors de grosses cuites

Perso durant mes 6ans d'alcoolisme, j'ai bouffé en meme temps une grosse quantité de beurre.
J'ai le foie d'un nouveau-née.

La recette du parfait foie gras

Non justement le beurre a protégé son foie

super mais en fait t'as juste à pas boire d'alcool abruti

Bah non. L'article dit qu'il faut boire de l'alcool avec du saucisson

Le foie est l'organe qui se régénère le mieux donc si tu as décroché de l'alcool, je veux bien te croire...

La graisse saturée protège le foie contre les dommages de l'alcool. Ça m'amuse beaucoup ! Alors, mon ami, si tu veux protéger ton foie d'être endommagé par l'alcool, il faut que tu mange des graisses saturées.

Oui, la graisse saturée protège le foie contre les dommages de l'alcool.