Sujet résolu
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19 € 20 les 18 pièces chez Metro, à passer au Microonde 1 minute
Facturé 12 € TTC au client après avoir ajouté une boule de glace et de la chantilly industrielle
La boite de 18 transforme donc un CA de 216 € pour un investissement de 19.20 €
Soit une marge brute de 90%
J'espère que la régularisation des travailleurs illégaux va faire baisser les prix et les charges des restaurateurs
il y a 3 ans
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19 € 20 les 18 pièces chez Metro, à passer au Microonde 1 minute
Facturé 12 € TTC au client après avoir ajouté une boule de glace et de la chantilly industrielle
La boite de 18 transforme donc un CA de 216 € pour un investissement de 19.20 €
Soit une marge brute de 90%
J'espère que la régularisation des travailleurs illégaux va faire baisser les prix et les charges des restaurateurs
Oui mais y a du travail hein
il y a 3 ans
Ne JAMAIS prendre de dessert au resto. A moins d'aller chez un étoilé, c'est full Metro.
il y a 3 ans
Heureusement qu'on a baissé la TVA sur la restauration pour que le client paye moins cher
il y a 3 ans
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