Je partages mes plats

J'ai jamais partagé mes créations au forum, mais voici quelques exemples  https://image.noelshack.com[...]9863-etchebest-maison.png

Tartare de saumon gravlax (4 épices), crème d'avocat au yuzu et salade vinaigrette au wasabi :



Pavé de saumon grillé, beurre blanc et risotto au vin blanc et parmesan :


Profiteroles :


J'ai tout bouffer avant de prendre une photo, mais j'avais fait ça a l'armagnac et truffes noirs :


Quelques plats Magalie :  https://image.noelshack.com[...]/5/1634920079-magalie.jpg



Ok on dirait un énorme étron, mais c'est une banane caramélisée au miel et flambée au rhum


Vous en pensez quoi les kheys ?  https://image.noelshack.com[...]9872-clairecuisiniere.png

Incroyable

Bravo

Mercient

Yuzu et wasabi ça attire les kj

Bon app

En vinaigrette ça pique pas vraiment, tu as juste le gout et c'est super bon

les profiteroles