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Un mix d'éthique et de pseudo-sciences.

Effectivement, une partie des animaux savent qu'ils vont mourir et souffrent aussi. (Les insectes ne souffrent pas à priori)

Concernant l'acide www.afis.org https://www.afis.org/spip.php?article5429

La viande rouge est cancérigène probable.
Les légumineuses et céréales mixés sont porteurs de tous les acides aminés essentiels pour recréer les protéines.

Et les indiens sont en partie végétariens à cause de la croyance en la réincarnation et pas nécessairement pour des raisons éthiques directement.
il y a 3 ans