Quand on maîtrise les cuissons, qu'on sait l'assaisonner, faire des accompagnements adaptés, des sauces ect....
Mais PUTAIN, comment c'est possible d'être vegan ?
Je m'en remets toujours pas de mon porc à l'ail d'hier, j'ai encore la sensation du truc qui fond sous la dent, c'est abusé, y'a aucun fruit ou légume qui s'imprime dans ta mémoire comme ça
En plus c'est du PORC
Cette viande a une texture et un goût particulier que le poulet et le bœuf n'ont pas, elle aspire les sucs de cuisson comme une actrice prOn, sans vergogne
Mais PUTAIN, comment c'est possible d'être vegan ?
Je m'en remets toujours pas de mon porc à l'ail d'hier, j'ai encore la sensation du truc qui fond sous la dent, c'est abusé, y'a aucun fruit ou légume qui s'imprime dans ta mémoire comme ça
En plus c'est du PORC
Cette viande a une texture et un goût particulier que le poulet et le bœuf n'ont pas, elle aspire les sucs de cuisson comme une actrice prOn, sans vergogne
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C'est master race la viande
T'étais pas sdf ?
y'a 3j j'ai mangé échine de porc au curry/paprika poivrons, oignons, j'ai fais mijoter à feu doux pdt 3/4h
Quand on maîtrise les cuissons, qu'on sait l'assaisonner, faire des accompagnements adaptés, des sauces ect....
Mais PUTAIN, comment c'est possible d'être vegan ?
Je m'en remets toujours pas de mon porc à l'ail d'hier, j'ai encore la sensation du truc qui fond sous la dent, c'est abusé, y'a aucun fruit ou légume qui s'imprime dans ta mémoire comme ça
En plus c'est du PORC
Cette viande a une texture et un goût particulier que le poulet et le bœuf n'ont pas, elle aspire les sucs de cuisson comme une actrice prOn, sans vergogne
Mais PUTAIN, comment c'est possible d'être vegan ?
Je m'en remets toujours pas de mon porc à l'ail d'hier, j'ai encore la sensation du truc qui fond sous la dent, c'est abusé, y'a aucun fruit ou légume qui s'imprime dans ta mémoire comme ça
En plus c'est du PORC
Cette viande a une texture et un goût particulier que le poulet et le bœuf n'ont pas, elle aspire les sucs de cuisson comme une actrice prOn, sans vergogne
Mon secret c'est que j'entaille des croisillons au couteau dans ma piece de viande. Ensuite je l'assaisonne et la laisse mariner une nuit (je met dans.les fentes ail, oignons, herbes de provence, poivre, sauce soja...) et je le saisie le lendemain sur une poele chaude.
y'a 3j j'ai mangé échine de porc au curry/paprika poivrons, oignons, j'ai fais mijoter à feu doux pdt 3/4h
Voilà t'as tout compris
Quand on maîtrise les cuissons, qu'on sait l'assaisonner, faire des accompagnements adaptés, des sauces ect....
Mais PUTAIN, comment c'est possible d'être vegan ?
Je m'en remets toujours pas de mon porc à l'ail d'hier, j'ai encore la sensation du truc qui fond sous la dent, c'est abusé, y'a aucun fruit ou légume qui s'imprime dans ta mémoire comme ça
En plus c'est du PORC
Cette viande a une texture et un goût particulier que le poulet et le bœuf n'ont pas, elle aspire les sucs de cuisson comme une actrice prOn, sans vergogne
Mais PUTAIN, comment c'est possible d'être vegan ?
Je m'en remets toujours pas de mon porc à l'ail d'hier, j'ai encore la sensation du truc qui fond sous la dent, c'est abusé, y'a aucun fruit ou légume qui s'imprime dans ta mémoire comme ça
En plus c'est du PORC
Cette viande a une texture et un goût particulier que le poulet et le bœuf n'ont pas, elle aspire les sucs de cuisson comme une actrice prOn, sans vergogne
Le porc si tu maitrises pas parfaitement sa cuisson ça devient vite très sec
Pour moi la viande master race c'est la viande de'agneau
Le gigot de sept heures
Pour moi la viande master race c'est la viande de'agneau
Le gigot de sept heures
Beaucoup de second degrès ici
Tu ne penses pas a la planete
Expat au 🇻🇳
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubsMon secret c'est que j'entaille des croisillons au couteau dans ma piece de viande. Ensuite je l'assaisonne et la laisse mariner une nuit (je met dans.les fentes ail, oignons, herbes de provence, poivre, sauce soja...) et je le saisie le lendemain sur une poele chaude.
Perso vu que c'est aux bougies je peux pas régler la température
Mais c'est pas grave, je coupe les gousses d'ail sur la tranche, je les pose dans l'huile et ensuite je mets les pièces de porc dessus et je couvre avec de l'alu
Quand les gousses sont bien molles et crémeuses c'est prêt, il faut juste retourner les pièces au bout d'un moment et les couvrir de l'huile qui a pris le goût de l'ail et du sel, ensuite quand c'est cuit, tu pose les pommes de terre dessus et tu les laisse s'imprégner de la chaleur accumulée par la viande
Mais c'est pas grave, je coupe les gousses d'ail sur la tranche, je les pose dans l'huile et ensuite je mets les pièces de porc dessus et je couvre avec de l'alu
Quand les gousses sont bien molles et crémeuses c'est prêt, il faut juste retourner les pièces au bout d'un moment et les couvrir de l'huile qui a pris le goût de l'ail et du sel, ensuite quand c'est cuit, tu pose les pommes de terre dessus et tu les laisse s'imprégner de la chaleur accumulée par la viande
Quand on maîtrise les cuissons, qu'on sait l'assaisonner, faire des accompagnements adaptés, des sauces ect....
Mais PUTAIN, comment c'est possible d'être vegan ?
Je m'en remets toujours pas de mon porc à l'ail d'hier, j'ai encore la sensation du truc qui fond sous la dent, c'est abusé, y'a aucun fruit ou légume qui s'imprime dans ta mémoire comme ça
En plus c'est du PORC
Cette viande a une texture et un goût particulier que le poulet et le bœuf n'ont pas, elle aspire les sucs de cuisson comme une actrice prOn, sans vergogne
Mais PUTAIN, comment c'est possible d'être vegan ?
Je m'en remets toujours pas de mon porc à l'ail d'hier, j'ai encore la sensation du truc qui fond sous la dent, c'est abusé, y'a aucun fruit ou légume qui s'imprime dans ta mémoire comme ça
En plus c'est du PORC
Cette viande a une texture et un goût particulier que le poulet et le bœuf n'ont pas, elle aspire les sucs de cuisson comme une actrice prOn, sans vergogne
comment être vegan sur un live de bob ? je sais que tu le regarde aussi je t'ai croisé
mon bon khey gc
mon bon khey gc
Viande > all
Ceci. Porc et bœuf >>> all.
Bac +5, RSA mais je compte évoluer, bientôt l'AAH
comment être vegan sur un live de bob ? je sais que tu le regarde aussi je t'ai croisé
mon bon khey gc
mon bon khey gc
Le porc si tu maitrises pas parfaitement sa cuisson ça devient vite très sec
Pour moi la viande master race c'est la viande de'agneau
Le gigot de sept heures
Pour moi la viande master race c'est la viande de'agneau
Le gigot de sept heures
Le porc très sec ? C'est une blague ?
Quand on maîtrise les cuissons, qu'on sait l'assaisonner, faire des accompagnements adaptés, des sauces ect....
Mais PUTAIN, comment c'est possible d'être vegan ?
Je m'en remets toujours pas de mon porc à l'ail d'hier, j'ai encore la sensation du truc qui fond sous la dent, c'est abusé, y'a aucun fruit ou légume qui s'imprime dans ta mémoire comme ça
En plus c'est du PORC
Cette viande a une texture et un goût particulier que le poulet et le bœuf n'ont pas, elle aspire les sucs de cuisson comme une actrice prOn, sans vergogne
Mais PUTAIN, comment c'est possible d'être vegan ?
Je m'en remets toujours pas de mon porc à l'ail d'hier, j'ai encore la sensation du truc qui fond sous la dent, c'est abusé, y'a aucun fruit ou légume qui s'imprime dans ta mémoire comme ça
En plus c'est du PORC
Cette viande a une texture et un goût particulier que le poulet et le bœuf n'ont pas, elle aspire les sucs de cuisson comme une actrice prOn, sans vergogne
