"Tu mets de la crème fraîche dans tes pâtes carbo ? Sacrilège !"

"Je te ferais remarquer que c'est pas du tout comme ça qu'on fait des pâtes à la carbonara authentiques"

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"Les Italiens s'arracheraient les cheveux s'ils te voyaient faire"

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"Chez moi je fais la véritable recette traditionnelle, comme en Sicile"

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"Pecorino AOP, guanciale, poivre noir, ça paraît rien comme ça mais c'est quand même bien meilleur"

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"Surtout il faut bien ne garder que le jaune d'œuf et ajouter une louche d'eau de cuisson des pâtes"

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"Barilla et Casa Azzurra c'est vraiment du low cost, si tu veux des vrais bons ingrédients il faut aller dans une véritable épicerie fine italienne"

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"De toute façon en France les gens ne savent vraiment pas faire des pâtes"