*2025
Le surgelé est considéré comme du fait maison
"La mise en place de ce label, accompagné d'un logo composé d'une casserole sur lequel est posé un toit de maison, avait fait l'objet de longs débats, notamment dans la profession, sur la définition exacte d'un « produit brut ». Les produits surgelés avaient finalement été inclus, à l'exception des frites surgelées."
https://www.lepoint.fr/po[...]23-10-2023-2540464_20.php
Bon ou mauvais point, ta reac-onchoise se fait attendre
Le surgelé est considéré comme du fait maison
"La mise en place de ce label, accompagné d'un logo composé d'une casserole sur lequel est posé un toit de maison, avait fait l'objet de longs débats, notamment dans la profession, sur la définition exacte d'un « produit brut ». Les produits surgelés avaient finalement été inclus, à l'exception des frites surgelées."
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