la Napolitaine du chef Dumas

faut qu'on test les kheys

d'abord la sauce tomate maison

pour la sauce tomate il utilise un bouillon de légumes qui fait toute la différence, voilà la recette du bouillon

et enfin pour le grand final, la napolitaine, simple et efficace

et ça coute pas un rond

et vous pouvez aussi utiliser la sauce tomate pour vous faire des spaghettis bolo, en faisant des pâtes fraiches, ça coute pas un rond et cest dix fois meilleur que des pates du supermarché

ensuite tu met tes pâtes bien assemblées dans l'assiette, une petite louche de sauce tomate dessus, un peu de parmesan bien rapé, une feuille de basilic sur le dessus, et t'es comme au restau

J'ajouterai qu'il ne faut pas hésiter à assaisonner la sauce

C'est également ça qui fait la différence car souvent la sauce tomate est trop fade

Nonobstant, la plupart des gens font une "sauce tomate" à base de concentré

oui

8/10, cuisine comme un chef, mais accent québecois

tu as tout dit

la sauce tomate fait tout, toutes les meilleures pizza que j'ai mangé avaient une sauce tomate à tomber par terre

d'où l'importance du bouillon de légumes qui va donner toute sa saveur à la sauce, et surtout pas de concentré bordel, ça cest la version eco+ pour golem sans exigence

ce que j'aime avec la napolitaine cest quelle est petite et avec les bords bien épais

farine pizza 00 = 2 euro

levure déshydratée = 1 euro

mozza = 3 euro

la sauce tomate maison avec le bouillon de légume ( ce qui est le plus long à faire ) = meme pas 10 euro

et tu pourra te faire trois ou quatre pizza, et même des pâtes fraiches bolo en bonus

votre excuse ?

up

Je préfère les Napolitains

non, je préfére le panétone niveau gateaux italiens

jamais gouté mais ça a pas l'air fou

tu rigole jespére ?

va goutter bordel, cest un délice, cest bien orangé, bien gras

c'est juste une brioche aux pépites de chocolat

aucun rapport khey

déja il y a pas de chocolat cest des raisins