l'eau est en train de bouillir, j'attends pour mettre la viande
décidément le forum me suit dans mes aventures culinaires, il avait assisté à ma premiere pizza fait maison
incroyable n'est il pas
bah non dans une marmite, tu fais bouillir de l'eau avec de l'oignon du thym persil et laurier puis tu mets la viande à feu très doux 1h voir 2h puis les légumes et os à moelle 30min