La ferme des onchois, les canards fermiers

SPOILER ALERTE: Ce topic est destiné à des kheys ayant un taux de testostérone supérieur à steevy boulay, vous y verrai des photos d'abattage et de découpage d'animaux alors si vous êtes un citadin fragile "gné gné tutu lé animo" ne restez pas ici

Bon maintenant que nous sommes entre hommes nous pouvons commencer

Après le topics sur les poulets, puis sur les lapins au tour des canards

Alors pour préparer des canard fermiers il faut... des canards fermiers

Deux beaux canards de barbarie élevés par mes soins dans ma campagne franc-comtoise



Normalement les canards on se met à deux et on leurs coupe la tête à la serpe sur une bûche mais là j'étais tout seul alors je les ai égorgé comme des poulets, la tête en bas les ailes coincées entre les jambes, si vous aimez vos bêtes ayez la main ferme c'est pas leurs rendre service que de faire ça en tremblant



Coupez leurs la tête et ébouillantés les pour pouvoir enlever les plumes



Déplumez les tout de suite grossièrement pour travailler correctement



Dépecez le cul et ouvrez les pour les vider grossièrement



Récupérez les foies



Dépecez les entièrement et coupez les ailes




Finissez de vider les bestiaux après les avoir ouverts dans la longueur



Nettoyez les à la grande eau et mettez tout ça au frais pour les découper plus facilement quelques heures plus tard

Et voilà les kheys je ne suis pas boucher si un professionnel se promène ici je demande de l'indulgence

Up bordel

J'ai pas de ferme mais je viens juste pour regarder des animaux morts

Ça fait plaisir ça khey

Moi non plus j'ai pas de ferme

100% Parisianix

Pas mal clé.

C'est l'est de la France ça

assassin, c'est comme si tu tuais des enfants palestiniens a mains nues

C'est eux qui ont provoqué ils pincaient mes gosses