Dès le 17e siècle, il est de bon ton pour les nobles et riches anglais de faire venir des cuisiniers de France. Plusieurs d'entre eux, au 19e auront même une influence forte et … c'est à cette époque qu'apparaît la crème anglaise, basée sur une recette de crème « à la française ».
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubs
Ça c'est de la crème de qualité !
GLORIA IN EXCELSIS DEO
