Mon poti cidre maison

Salut les clayes !!

Aujourd'hui on fait du cidre

Rien de plus simple !



Tu coupasses des bonnes pommes un peu juteuses.



Tu remplissasses un bocal avec les pommes et tu mets de l eau dedans jusqu a recouvrir tes pommes , tu ajoutes une cuillère à café de sucre par pomme à peu près.

Tu mets un petit torchon dessus avec un elastoc pour pas que des bestioles rentre dans ton bocal mais que le gaz puisse s en échapper.

Tu remues tout les jours délicatement et au bout d une petite semainr

TADAA

Ça fait des bulles , c'est du petit cidre doux tout mignon.
't as plus qu à le filtrer , le mettre en bouteille , faire des crêpes et inviter morvan ker crafelek a venir boire un coup mon vieux !

Bon moi je le garde encore parce que je veux en faire du vinaigre de cidre.

Sans levure en plus, GG, du vrai cidre presque.

Trop bien putain
Faut que je ramasse les dernières pommes avant les gelés fin de semaine

Bonne dégustation

Le cidre

Ça se conserve longtemps ?

Bah ouais . Plus tu vas attendre et il deviendra juste du vinaigre

Je cherche pas à tester. Je fais de la lacto fermentation , du vinaigre et du kéfir personnellement

Faut vraiment que j'essaie

Le vinaigre de cidre est vraiment le meilleur.

Tu fais comme j ai fait la . Puis après tu mets à vieillir dans un vinaigrier .

Une mère de vinaigre va se former puis en 4 semaines a peu près t auras un bon vinaigre délicieux et ultra bon pour la santé

Trop bien en vrai.

le forum a du talent

Ahi ce mec qui vit dans les dom Tom. J ai eu mes premières gelées en septembre perso

Je voulais faire du kéfir justement. Tu trouves le lait cru directement à la ferme ?