J'aimerais manger sainement ET des aliments cohérents pour la saison
Vous avez une idée de quoi prendre au marché ?
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En ce moment pêches, haricots, artichauts, petit pois, courgette, concombre et très bientôt la reine du potager la tomate
Artichauts..
Salade , persils , échalotes. Pas beaucoup de légumes de saison . En ce moment , la plupart des maraichers en France plantent les légumes et désherbe. Si tu regardes bien , le chou blanc ou rouge , ou poireau au supermarché , normalement pas d'origine france. Importé ailleurs. Le céleri branche d'Italie. Et sont plus cher .
Et je pense cette année, ça va être une catastrophe, nous dans le nord pas de pluie depuis 3 semaines , et on a démarré la plantation depuis 1 mois et demi. Pas d'eau de pluie = les semis légumes foutues ou moches . Même si on arrose avec l'eau de la mel ou nappe phréatique. Rien ne vaut l'eau de pluie .
Les légumes vont encore grimper cette année. Rare = cher.
Faut voter David lisnard les kheys !
C'est aussi la pleine saison des fruits rouges, surement une fortune en magasin pour une belle barquette de fraises ou framboises
